Gebratener Lachsreis des norwegischen Botschafters, wie viele Kalorien insgesamt?
Vor einiger Zeit hat Vegard Kaale als norwegischer Botschafter in Indonesien einen kurzen Clip hochgeladen, von dem man sagen könnte, dass er die Mägen der Internetnutzer knurren lässt. In dem Video, das weniger als 2 Minuten lang ist, sieht man einen Mitarbeiter von Kaale, der den Tektek-Reishersteller bittet, gebratenen Reis mit Lachs zu kochen, den er aus dem Büro mitgebracht hat. Der Clip war auf Twitter viral geworden, weil Lachsstücke für Indonesier natürlich nicht so häufig verwendet werden Beläge Tektek gebratener Reis, so genannter Luxus. Wenn Ihnen also das alte Abendmenü langweilig ist, können Sie heute Abend vielleicht die "Nichts"-Idee des norwegischen Botschafterteams ausprobieren, um Ihren Magen zu füllen.
Rezept für gebratenen Reis mit Tektek-Lachs
Im Allgemeinen gibt es kein exakt gleiches Rezept für gebratenen Reis. Die Art und Menge der Gewürze und der dazugehörigen Zutaten können je nach Hersteller variieren. [[related-article]] Sie können jedoch die Richtlinien für das folgende Rezept für gebratenen Tektek-Reis befolgen, wenn Sie versuchen möchten, Lachs-Nasgor wie der norwegische Botschafter zu essen: Zutaten für gebratenen Tektek-Reis:- 300 Gramm gedämpfter Reis
- 1 Ei
- Süße Sojasauce nach Geschmack
- 3/4 TL Salz
- Pfefferpulver nach Geschmack
- 4 Curly Chilis, fein gehackt (Menge kann je nach gewünschter Schärfe angepasst werden)
- 2 Zehen rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Knoblauchzehe, fein zerdrückt
- 1 Pekannuss
- Richtige Ölmenge
- Sesamöl 1 TL
- 200 Gramm Lachsfilet mit oder ohne Haut, gewürfelt
- 1/2 Bund Senfgrün, gehackt.
- 2 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten
- 2 Stück Kohl, längs in Scheiben geschnitten
- 1/2 Tomate, in Scheiben geschnitten zum Garnieren
- 1/4 Gurke, in Scheiben geschnitten zum Garnieren
- Eingelegtes Gemüse
- Gebratene Zwiebeln
- Garnelen knusprig
- Zwiebel, Knoblauch und Pekannuss fein hacken.
- Dann die Pfanne erhitzen und das Sesamöl einfüllen. Fügen Sie die fein gemahlenen Gewürze und die in Scheiben geschnittenen Curly Chilis hinzu. Die Gewürze bei schwacher Hitze anbraten, bis sie duften.
- Fügen Sie die Eier hinzu und rühren Sie dann um. Nachdem die Eier halb gekocht sind, fügen Sie den Reis, das Senfgrün, den Kohl, die geschnittenen Frühlingszwiebeln und die Lachsstücke hinzu. Bei schwacher Hitze weiterkochen. Rühren Sie den Reis glatt.
- Mit Salz, Pfefferpulver und süßer Sojasauce abschmecken. Rühren, bis alle Gewürze gleichmäßig verteilt sind und der Fisch vollständig gekocht ist.
- Schalten Sie die Heizung aus, wenn es heißer wird. Übertragen Sie dann den fertig gebratenen Reis auf einen Servierteller.
- Servieren Sie gebratenen Reis mit einer Prise Röstzwiebeln, Tomatenscheiben und frischen Gurken, Crackern und Gurken. Wenn Sie möchten, können Sie Spiegel- oder Rührei hinzufügen.
Wie viele Kalorien hat gebratener Lachsreis?
Die Anzahl der Kalorien in einer Portion gebratenen Tektek-Reis kann auch von Rezept zu Rezept variieren. Dies liegt daran, dass die Zutaten, Gewürze und Beläge, die während der Verarbeitung enthalten sind, variieren können. Aber im Allgemeinen hat eine Portion gebratener Tektek-Reis (150 Gramm) ohne Beläge oder Beilagen etwa 375 Kalorien mit den folgenden Details:- 34% Fett
- 56% Kohlenhydrate
Vorteile von Lachs
Haben Sie nicht sofort Angst, dass die Kalorien ziemlich hoch sind. Gelegentliches Essen von gebratenem Lachsreis kann eine nicht langweilige Möglichkeit sein, den Nährstoffbedarf von Fisch zu decken. Tatsächlich rät das Gesundheitsministerium den Indonesiern, mindestens zweimal pro Woche Fisch zu essen. Was sind also die Nährstoffe und Vorteile, die durch den Verzehr von Lachs erzielt werden können?- Reich an Omega-3-Fettsäuren, um ein gesundes Herz und Gehirn zu erhalten.
- Reich an Protein, das helfen kann, beschädigte Zellen und Körpergewebe zu reparieren.
- Protein erhält auch die Stoffwechselfunktion und erhöht die Dichte und Stärke der Knochen und Muskeln des Körpers.
- Reich an Vitamin B-Komplex, um Entzündungen zu reduzieren, das hormonelle Gleichgewicht aufrechtzuerhalten, DNA zu bilden und zu reparieren, um die Gesundheit des Gehirns zu verbessern.
- Enthält Astaxanthin, ein natürliches Antioxidans, das gut zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, zur Stärkung der Immunität, zur Verringerung von Entzündungen und zur Vorbeugung von neurodegenerativen Erkrankungen ist.
- Reich an Omega-3 und Vitamin A, das gut für die Augen ist. Der regelmäßige Verzehr von Lachs kann helfen, das Syndrom des trockenen Auges und die Symptome der altersbedingten Makuladegeneration (AMD) zu heilen.
- Die Kombination von Omega-3-Fettsäuren mit Astaxanthin reduziert die Auswirkungen von Schäden durch freie Radikale, die das Altern verursachen, erheblich.
