Diese Fischart ist anfällig für Quecksilbervergiftung

Quecksilber kann in jeder Form vorkommen, auch durch mit Quecksilber verunreinigte Lebensmittel. Meeresfrüchte wie bestimmte Fische können eine Quecksilbervergiftung verursachen. Diese Art der Vergiftung ist am anfälligsten für Babys im Mutterleib und auch für Kinder. Tatsächlich enthalten alltägliche Produkte und Lebensmittel, die in der Nähe sind, Quecksilber, jedoch in sehr geringen Mengen. Ganz zu schweigen davon, wenn die Quecksilberbelastung aus der Umwelt durch die Industrialisierung Land und Gewässer verschmutzt hat, dann sind Meeresfrüchte wie Fisch für den Verzehr nicht mehr sicher.

Symptome einer Quecksilbervergiftung

Eine Quecksilbervergiftung hat einen sehr großen Einfluss auf das menschliche Nervensystem oder die Neurologie. Zu den Symptomen einer Quecksilbervergiftung gehören:
  • Übermäßige Angst
  • Metallisches Gefühl im Mund
  • Depression
  • Schnell beleidigt
  • Gedächtnisverlust
  • Gefühllos
  • Tremor
  • Schwierigkeiten beim Hören und Sprechen
  • Muskeln werden schwach
  • Schwache Nerven in Gesicht und Händen
  • Vision wird schwach
Einige der oben genannten Wirkungen können bei einer Quecksilbervergiftung bei Erwachsenen beobachtet werden. Bei Kindern, die hohen Quecksilbermengen ausgesetzt sind, kommt es jedoch zu einer Verlangsamung der Entwicklung in den Bereichen:
  • Kognitiv
  • Motor-
  • Sprach- und Sprachentwicklung
  • Räumliches visuelles Bewusstsein
Am deutlichsten sind die Gefahren einer Quecksilbervergiftung bei Kindern, die langfristig Quecksilber ausgesetzt sind. Probleme des Nervensystems und deren Entwicklung können dauerhaft beeinträchtigt sein. Am Ende kann die Quecksilberexposition zu Problemen in der Gehirnentwicklung von Kindern führen. Dies wird sich auf ihre täglichen Aktivitäten auf ihre akademischen Fähigkeiten auswirken. Bei Erwachsenen kann eine langfristige Exposition gegenüber hohen Quecksilberdosen zu Hirn- und Nierenschäden führen. Eine weitere mögliche Komplikation ist Atemstillstand. Darüber hinaus kann eine Quecksilbervergiftung auch Probleme im Fortpflanzungssystem von Erwachsenen verursachen. Zum Beispiel verringerte Spermienzahl zu Fruchtbarkeitsproblemen. Vergessen Sie nicht das Risiko einer Quecksilberansammlung im Körper, die die Menge an freien Radikalen erhöht. Dies kann eine Person dem Risiko aussetzen, einen Herzinfarkt und eine koronare Herzkrankheit zu erleiden. [[Ähnlicher Artikel]]

Fischarten, bei denen das Risiko einer Quecksilbervergiftung besteht

Organische Quecksilbervergiftung oder Methylquecksilber entsteht durch den Verzehr von quecksilberexponierten Fischen. Fische bekommen Quecksilber aus den Gewässern, in denen sie leben. Alle Fischarten können Quecksilber enthalten, aber die meisten sind große Fische. Zu den Fischarten mit hohem Quecksilbergehalt, die nicht verzehrt werden sollten, gehören:
  • Schwertfisch
  • Thunfisch Großauge
  • Königsmakrele
  • Marlin
Zusätzlich zu den oben genannten Fischarten kann auch der häufige Verzehr von Fisch zu einer Quecksilbervergiftung führen. Deshalb sollten einige der unten aufgeführten Fische nur 1-2 mal pro Woche verzehrt werden:
  • Albacore Thunfisch
  • Anschovis
  • Wels
  • Zackenbarsch
  • Lachs
  • Seelachs
  • Schnapper
  • Garnele
Gerade für Schwangere sollten Sie den Verzehr von Fischarten auf nur etwa 200-350 Gramm jeder Art begrenzen. Somit kann die Möglichkeit verringert werden, dass der Fötus Quecksilber ausgesetzt wird. Stillende Mütter müssen auch den Fischkonsum einschränken, da die Quecksilbersubstanz über die Muttermilch an das Baby weitergegeben werden kann.

Wie gehe ich mit einer Quecksilbervergiftung um?

Es gibt kein spezifisches Medikament zur Behandlung einer Quecksilbervergiftung. Der beste Weg ist, die Exposition gegenüber Metallen oder den Verzehr von quecksilberreichen Meeresfrüchten zu stoppen, da Quecksilber in kleinen Mengen automatisch vom Körper über den Urin oder Kot ausgeschieden wird. Wenn die Quecksilbervergiftung einen bestimmten Grenzwert erreicht hat, führt der Arzt eine Chelat-Therapie durch. Dies ist ein medizinisches Verfahren, bei dem Quecksilber aus den Organen entfernt wird, damit der Körper es loswerden kann. Medikamente, die in der Chelattherapie verwendet werden, können sich an Metalle im Blutkreislauf binden und mit dem Urin ausgeschieden werden. Es gibt jedoch Risiken und Nebenwirkungen der Chelat-Therapie, daher sollte diese Methode nur verwendet werden, wenn es unbedingt erforderlich ist. Wenn eine Quecksilberexposition über einen längeren Zeitraum aufgetreten ist, ist kontinuierliche Sorgfalt erforderlich, um die Auswirkungen einer Quecksilbervergiftung auf das Nervensystem zu kontrollieren. Die Art der Behandlung wird den auftretenden Symptomen angepasst. Wird eine Quecksilbervergiftung frühzeitig erkannt, können ihre Auswirkungen überwunden werden. Dies ist wichtig, da die Auswirkungen einer Quecksilbervergiftung auf das menschliche Nervensystem oft dauerhaft sind.

Quecksilbervergiftung vorbeugen

Bevor es zu spät ist, ergreifen Sie die folgenden Schritte, um eine Quecksilbervergiftung zu verhindern:
  • Essen Sie nur gelegentlich großen Fisch oder vermeiden Sie ihn ganz
  • Essen Sie während der Schwangerschaft keinen Fisch, von dem angenommen wird, dass er Quecksilber enthält
  • Wenn Sie Sushi essen, wählen Sie eines, das keinen quecksilberreichen Fisch enthält
  • Machen Sie vor einem Schwangerschaftsprogramm einen Quecksilbertest (Blut / Urin)
  • Waschen Sie sich so schnell wie möglich die Hände, wenn Sie glauben, anderen Formen von Quecksilber ausgesetzt gewesen zu sein
  • Vermeiden Sie Aktivitäten, die Sie Quecksilber aussetzen, wie z. B. die Goldgewinnung

Notizen von SehatQ

Fisch enthält außergewöhnliche Nährstoffe und ist förderlich für die Gesundheit. Aber wie bei jedem anderen Lebensmittel ist alles im Übermaß nicht gut. Verzehren Sie daher Fisch in angemessenen Mengen entsprechend dem Alter und den Richtlinien. Für Kinder unter 3 Jahren sollte der Fischkonsum beispielsweise 28 Gramm nicht überschreiten. Für Kinder im Alter von 4 bis 7 Jahren beträgt eine angemessene Dosis 56 Gramm. [[verwandte Artikel]] Eltern und Betreuer sollten die Symptome einer Quecksilbervergiftung bei Kindern genau beobachten, damit sie sofort von einem Arzt untersucht und medizinisch behandelt werden können. Wenn nicht, stehen Störungen der kognitiven Entwicklung der Nerven auf dem Spiel.

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