7 Nährstoffe für gesunde Augen, die Sie kennen müssen

Ist einer der wichtigsten Sinne für den Menschen, ist es wichtig zu wissen, was die Nährstoffe für die Augen sind. Durch den Verzehr von Lebensmitteln, die Vitamine für die Augen enthalten, wird die Sehfunktion optimiert, um Krankheiten vorzubeugen. Eine davon ist die Makuladegeneration, eine Abnahme der Sehfunktion mit zunehmendem Alter. Wenn Sie es gewohnt sind, einen ausgewogenen Lebensstil zu führen, ist es ein Schritt näher an gesunden Augen.

Nährstoffbedarf für die Augen

Das Risiko einer Person, an einer Augenerkrankung zu erkranken, hängt stark von Faktoren wie Genetik und Ernährung ab. Wenn die Genetik schwieriger zu manipulieren ist, ist dies bei der Ernährung nicht der Fall. Hier sind einige Ernährungsbedürfnisse für die Augen:

1. Vitamin A

Dass Vitamin A das Hauptvitamin für die Augen ist, ist Ihnen natürlich seit Ihrer Kindheit bekannt. Seine Funktion besteht darin, die lichtdetektierenden Zellen im Auge zu halten oder Photorezeptoren. Wenn eine Person einen Vitamin-A-Mangel hat, kann sie Nachtblindheit, trockene Augen und ernstere Erkrankungen erfahren. Darüber hinaus können Vitamin-A-Quellen aus Leber, Eigelb und auch Milchprodukten gewonnen werden. Während Obst und Gemüse mit hohem Carotingehalt wie Grünkohl, Spinat und Karotten auch ziemlich viel Vitamin A enthalten.

2. Vitamin C

Die höchste Konzentration von Vitamin C auf der Veranda oder akomischer Humor das Auge, eine klare schleimige Flüssigkeit, die im Vergleich zu anderen Körperflüssigkeiten dem Plasma ähnlich ist. Der Vitamin-C-Spiegel hängt stark von der Ernährung ab. Das heißt, die Konzentration kann sich erhöhen, wenn Sie Nahrungsergänzungsmittel oder Lebensmittel mit hohem Vitamin-C-Gehalt zu sich nehmen. Vitamin-C-Quellen finden sich in vielen Gemüse- und Obstsorten wie Zitrusfrüchten, Guaven, Grünkohl, Brokkoli bis hin zu Paprika. Für diejenigen, die nach schützenden Nährstoffen für die Augen suchen möchten, kann Vitamin C eine Option sein.

3. Vitamin E

Diese Art von fettlöslichen Antioxidantien schützt Fettsäuren vor schädlicher Oxidation. Die Netzhaut ist der Teil des Auges mit einer hohen Konzentration an Fettsäuren. Daher ist es wichtig, auf eine ausreichende Zufuhr von Vitamin E zu achten. Darüber hinaus gibt es eine Analyse, die ergab, dass die tägliche Einnahme von mehr als 7 Milligramm Vitamin E das Alterungsrisiko von grauem Star um bis zu 6% senken kann. Vitamin-E-Quellen können aus Mandeln, Sonnenblumenkernen und Leinsamen gewonnen werden.

4. Lutein und Zeaxanthin

Es ist eine gelbe Art von Carotin-Antioxidans, die im Zentrum der Netzhaut konzentriert ist. Dies ist eine lichtempfindliche Zellschicht, die sich auf der Rückseite des Augapfels befindet. Die Funktion der beiden ist Sonnencreme natürlich, damit die augen geschützt sind vor blaues Licht was gefährlich ist. Eine Beobachtungsstudie an Erwachsenen mittleren Alters, die täglich 6 Milligramm Lutein und/oder Zeaxanthin einnahmen, konnte das Risiko einer Makuladegeneration verringern. Tatsächlich kann dieses Risiko um bis zu 43 % reduziert werden. Die Ergebnisse solcher Beobachtungen sind jedoch nicht ganz konsistent. Es gibt auch solche, die nachweislich nur vor einer Verschlimmerung der Makuladegeneration schützen, nicht aber verhindern. Arten von Lebensmitteln, die Lutein und Zeaxanthin enthalten, sind Spinat, Grünkohl, Petersilie, Pistazien und Erbsen. Darüber hinaus kann es auch aus Eigelb, Mais und auch Weintrauben stammen. Von allen Lebensmittellisten stammt der beste Carotingehalt aus Eigelb. Der Grund dafür ist, dass Carotin beim Verzehr mit Fett perfekt aufgenommen werden kann und es sich im Eigelb befindet. Für andere Lebensmittel können Sie auch andere Fette in Form von hinzufügen Ghee, Avocado oder gesundes Öl.

5. Omega-3-Fettsäuren

Auch langkettige Omega-3-Fettsäuren wie EPA und DHA sind wichtig für gesunde Augen. In der Netzhaut befindet sich eine ziemlich hohe Menge an DHA, die die Sehfunktion aufrechterhält. Darüber hinaus ist DHA auch für die Entwicklung des Gehirns und der Augen im Säuglingsalter von entscheidender Bedeutung. Darüber hinaus ergab eine Studie an Menschen mit trockenen Augen, dass sie von EPA- und DHA-Ergänzungen profitierten. Sie nahmen es 3 Monate lang täglich ein und die Symptome des trockenen Auges wurden deutlich reduziert. Omega-3-Fettsäuren sind jedoch keine wirksame Behandlung der Makuladegeneration. Diese Augenernährung ist wirksamer bei der Vorbeugung der diabetischen Retinopathie, zu der Diabetiker anfällig sind.

6. Gamma-Linolensäure

Gamma-Linolensäure ist eine Omega-6-Fettsäure mit entzündungshemmenden Eigenschaften. Die höchste Quelle ist in Primelöl und Sternenblumenöl. Es gibt Behauptungen, dass konsumieren Primelöl täglich kann die Symptome des trockenen Auges reduzieren. Dies tritt auf, nachdem Menschen mit Trockenem Auge konsumiert haben Primelöl mit 300 Milligramm GLA. Ihre Symptome verbesserten sich nach 6 Monaten.

7. Zink

Zink ist ein Nährstoff, der in den Augen reichlich vorhanden ist. Eine seiner Aufgaben besteht darin, das Sehpigment in der Netzhaut zu bilden. Deshalb kann ein Zinkmangel Nachtblindheit verursachen. Bei älteren Menschen, die an Makuladegeneration leiden, kann die Einnahme von Zinkpräparaten eine Verschlechterung der Erkrankung verhindern. Tatsächlich kann die Sehschärfe länger aufrechterhalten werden. Natürliche Zinkquellen können aus Fleisch, Austern und Nüssen gewonnen werden. [[Ähnlicher Artikel]]

Notizen von SehatQ

Wenn Sie die Art der Ernährung für die Augen finden möchten, erfüllen Sie diese so gut wie möglich auf natürliche Weise durch Essen und Trinken. Es ist auch möglich, Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, achten Sie jedoch genau auf die Dosierung und Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten. Nicht weniger wichtig ist es, es mit gesunden Gewohnheiten und Lebensstilen zu kombinieren, wie z. B. aktiv zu sein und genug Schlaf zu bekommen. Diese gute Angewohnheit kommt nicht nur der Augengesundheit, sondern auch dem ganzen Körper zugute. Für weitere Diskussionen über die Augengesundheit, frag direkt den arzt in der SehatQ-Familiengesundheits-App. Jetzt herunterladen unter App Store und Google Play.

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