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Die Vorteile von rotem Rettich sind nachweislich gut für die Gesundheit. Denn der Nährstoffgehalt ist sehr gut für den Körper. Einige Behauptungen nennen es auch ein Gemüse, das oft genannt wird Rettich Dieses Rot kann bestimmten Krankheiten vorbeugen, bedarf aber noch weiterer Forschung. Es gibt einen Test über die Wirksamkeit von rotem Rettich als traditionelle Medizin. Dies wurde jedoch nur bei Tieren durchgeführt. In der traditionellen chinesischen Medizin wird dieses Gemüse zur Behandlung von Fieber, innerer Hitze und Entzündungen verwendet.

Nährwert des roten Rettichs

Eine Salatschüssel enthält oft Rettichscheiben. Der Geschmack ist nicht dominant, so dass es sich gut mit anderen Gemüsesorten kombinieren lässt. Die meisten Radieschen haben einen pfefferartigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Sorten mit helleren Farben fühlen sich im Allgemeinen weicher an. Außerdem sind kleine Radieschen normalerweise knuspriger in der Textur. [[verwandte Artikel]] In der Tasse Rettich rot, es gibt Nährstoffe in Form von:

• Kalorien: 12
• Vitamin C: 14%
• Protein: 0,35 Gramm
• Kohlenhydrate: 2 Gramm
• Ballaststoffe: 1 Gramm
• Kalium
• Folat
• Vitamin B-6
• Vitamin K
• Kalzium
• Magnesium
• Zink
• Phosphor
• Mangan
• Natrium

Roter Rettich enthält kein Fett und ist daher sicher für diejenigen, die das Gewicht halten. Die Textur ist auch beim Biss knusprig, so dass es ein alternativer gesunder Snack sein kann, wenn der Hunger zuschlägt.

Die Vorteile von rotem Rettich für die Gesundheit

Einige der Vorteile von rotem Rettich für die Gesundheit sind:

1. Krebs vorbeugen

Die Wirksamkeit von rotem Rettich trägt nachweislich zur Vorbeugung von Krebs bei. Darin befinden sich Substanzen, die bei Kontakt mit Wasser verdaut werden in Isothiocyanate . Es ist eine aktive chemische Verbindung, wenn Brunnenkresse oder Radieschen gebissen und geschnitten werden. Existenz Isothiocyanate Dadurch kann der Körper von krebserregenden Substanzen gereinigt werden. Darüber hinaus kann diese Substanz auch das Wachstum von Tumoren im Körper verhindern. In einer Studie aus dem Jahr 2010 enthielt Rettichwurzelextrakt mehrere Arten von Verbindungen Isothiocyanate die bestimmte Arten von Krebszellkulturen abwehren können. Krebs ist jedoch eine ziemlich komplexe Krankheit, für die derzeit wirksame Behandlungen für die meisten Krebsarten untersucht werden.

2. Verstopfung vorbeugen

Die Vorteile von rotem Rettich sind gut zur Überwindung von Verstopfung In der Tasse Rettich Rot enthält 1 Gramm Ballaststoffe. Bei regelmäßiger Einnahme kann der Ballaststoffbedarf gedeckt werden. Später tragen die Vorteile dieses roten Rettichs zu einer reibungslosen Verdauung bei, um Verstopfung vorzubeugen. Nicht nur das, Ballaststoffe helfen auch, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Es gibt auch einen Zusammenhang zwischen seinen Vorteilen für die Gewichtsabnahme sowie für Cholesterin. [[related-article]] Zitiert aus einer Studie, die von der Food and Agriculture Organization veröffentlicht wurde, in Labortests an Mäusen im Jahr 2008 wurde festgestellt, dass Rettichblätter eine sehr effektive Ballaststoffquelle sind. Diese Studie wurde an Ratten durchgeführt, die mit einer cholesterinreichen Diät gefüttert wurden. Faktoren, von denen angenommen wird, dass sie einen Einfluss haben, sind die erhöhte Produktion von Galle.

3. Schützt die Verdauung

Eine andere Studie zeigte, dass die Vorteile von rotem Rettich das Auftreten von Magengeschwüren verhindern können. Das Gewebe im Verdauungssystem wird besser geschützt und gleichzeitig die Schleimhautschicht gestärkt. Dadurch werden Magen und Darm vor schädlichen Mikroorganismen und entzündungsauslösenden Giftstoffen geschützt.

4. Wirkt als Antimykotikum

Die Vorteile von rotem Rettich haben das Potenzial, Pilze im Mund zu überwinden Rettich Rot ist dank des Proteingehalts von RsAFP2 ein antimykotisches Gemüse. In einer Studie verursachte dieses Protein den Tod eines Pilzzelltyps Candida albicans die häufigste Ursache für Pilzinfektionen. Im Allgemeinen verursacht dieser Pilz Infektionen im Mund und in der Vagina. Frühere Studien an Mäusen haben auch gezeigt, dass das RSAFP2-Protein nicht nur gegen Candida albicans aber auch andere Arten.

5. Hilft, den Zen-Effekt zu reduzieren

Eine Art giftiger Pilze, die oft Pflanzen befallen, ist Zearalenon oder Zen. Der Verzehr dieser Pilze kann bei Tieren und Menschen zu Fortpflanzungsstörungen führen. Allerdings ist das Risiko relativ gering. In Übereinstimmung damit sagte eine Studie aus dem Jahr 2008, dass Rettichextrakt in der Lage war, den Antioxidantienspiegel bei Mäusen zu erhöhen. Hier gelten die Vorteile von rotem Rettich als sicherer Weg, um die Auswirkungen von Pilzen zu verhindern und sogar zu beseitigen ( Zen-Effekt ). Nicht nur als Mischung in Salaten verwendbar, rote Radieschen können auch in Gerichten wie Thunfisch, Burger, Steak oder Hühnchen verwendet werden. Auch Snacks mit den Grundzutaten des roten Rettichs können eine gesunde Alternative sein. Alles, was im Übermaß vorhanden ist, ist nicht gut, einschließlich des Verzehrs von rotem Rettich. Die Auswirkungen können zu einer Unterbrechung der Schilddrüsenhormonproduktion führen. Der Schilddrüsenhormonspiegel kann sinken.

Notizen von SehatQ

Die Vorteile von rotem Rettich sind in der Tat gut für die Gesundheit des Körpers. Da Radieschen jedoch die Gallenproduktion erhöhen können, sollten Menschen mit Gallensteinen diese nicht ohne ärztliche Erlaubnis verzehren. Um weitere Informationen zu den Vorteilen und Nebenwirkungen von rotem Rettich, den Vorteilen des Verzehrs von Gemüse und einer gesunden Ernährung im Allgemeinen zu erhalten, wenden Sie sich direkt an den Arzt HealthyQ Familiengesundheits-App .  Jetzt im App Store und Google Play herunterladen . [[Ähnlicher Artikel]]