Rezept für verarbeitete Bananen für ein leckeres und gesundes Iftar

Bananenverarbeitete Lebensmittel waren schon immer das Lieblingsessen von Familienmitgliedern, auch zum Fastenbrechen. Wenn Sie jedoch Ihr Fasten mit einem Bananenmenü brechen möchten, versuchen Sie gelegentlich, Ihr Gericht mit anderen Bananenzubereitungen zu variieren, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind. Komm schon, wirf einen Blick auf verschiedene Rezepte zum Fastenbrechen aus verarbeiteten Bananen im folgenden Artikel.

Rezept für verarbeitete Bananen für ein leckeres und gesundes Iftar

Nicht nur direkt verzehrt, können Bananen zu einem leckeren und gesunden Gericht verarbeitet werden. Wenn Sie sich mit den gleichen Bananenzubereitungen zum Fastenbrechen wie Kompott, Bananenset oder Nagasari-Kuchen langweilen, versuchen Sie, aus den folgenden Bananenzubereitungen Ihr eigenes Iftar-Menü zu erstellen.

1. Smoothies Banane und Joghurt

Smoothies gehört zu den frischen und gesunden Iftar-Getränken, da es verschiedene Vitamine und Mineralstoffe aus Früchten, darunter auch Bananen, enthält. Für maximalen Genuss fügen Sie einfach Milch oder Joghurt hinzu. Bananen-Erdbeer-Smoothies (Bilder nur zur Veranschaulichung)

Notwendige Materialien:

  • 2 Bananen, in kleine Stücke geschnitten
  • 1 Tasse geschmacksneutraler oder aromatisierter Joghurt
  • 1 Tasse flüssige Milch (wie Mandelmilch, kalorienarme Milch)
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Vanilleextrakt
Anmerkungen : Sie können auch andere Obstsorten nach Ihrem Geschmack hinzufügen

Wie man ... macht:

  1. Alle notwendigen Zutaten in einen Mixer geben und dann zu einer glatten Masse mixen.
  2. Wenn es glatt und weich ist, gießen Sie es ein Smoothies in ein paar Gläser.
  3. Smoothies kann bis zum Fastenbrechen im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn Sie es kalt servieren möchten.

2. Bananen-Erdbeer-Pudding

Bananenpudding kann auch zu Bananen für Iftar verarbeitet werden, die von Familienmitgliedern zu Hause genossen werden können. Bananen-Erdbeer-Pudding (Bild dient nur zur Veranschaulichung)

Notwendige Materialien:

  • 2 große Bananen, in dünne Scheiben geschnitten
  • 4 Erdbeeren, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse flüssige Milch (fettarme Milch oder Mandelmilch)
  • TL Salz
  • 2 EL Vanilleextrakt
  • 2 TL Maisstärke
  • 2 Eier

Wie man ... macht:

  1. Bereiten Sie eine mittelgroße Pfanne vor. Dann Zucker, Maisstärke und Salz hinzufügen.
  2. Die Milch in den Topf geben, dann vorsichtig umrühren.
  3. Die Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Rühre weiter, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind. Wenn Sie fertig sind, schalten Sie das Feuer aus.
  4. Die Eier aufschlagen und in einer Schüssel verquirlen. Dann die Eier in die Vanillepudding-Mischung in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze wieder erhitzen.
  5. Rühren Sie die gesamte Puddingmischung in einem Topf um, bis sie eindickt. Schalten Sie dann den Herd aus.
  6. Gießen Sie die Hälfte der gekochten Puddingmischung in einen kleinen Behälter oder ein Glas.
  7. Die dünn geschnittenen Bananen auf die Puddingmasse legen. Fahren Sie fort, indem Sie die Erdbeerstücke platzieren.
  8. Die restliche Puddingmasse über die Erdbeeren gießen.
  9. Legen Sie es in den Kühlschrank, bis es Zeit ist, das Fasten zu brechen.
  10. Bananenpudding mit Erdbeeren ist servierfertig.

3. Bananenpfannkuchen

Wenn Ihnen das gleiche Bananenmenü zum Fastenbrechen langweilig ist, können Bananenpfannkuchen eine Option sein, die Sie ausprobieren können. Bananenpfannkuchen (Bilder nur zur Veranschaulichung)

Notwendige Materialien:

  • 3-4 mittelgroße Bananen, in kleine Stücke geschnitten
  • 3 Eier
  • 3 EL Weizenmehl
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Butter
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Zimtpulver
  • 1 EL Honig

Wie man ... macht:

  1. Die in kleine Stücke geschnittenen Bananen, Eier, Mehl, Salz und Vanilleextrakt in den Mixer geben. Schlagen, bis der Pfannkuchenteig gleichmäßig vermischt ist.
  2. Eine kleine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Anschließend mit Butter bestreichen.
  3. Den Pfannkuchenteig in die Pfanne geben und glatt streichen.
  4. Die Pfannkuchen backen, bis die Oberseite zu steigen beginnt und die Unterseite goldbraun ist. Dann den Pfannkuchen umdrehen und wiederholen, bis alle Seiten perfekt gekocht sind.
  5. Machen Sie dasselbe, bis der Pfannkuchenteig aufgebraucht ist.
  6. Pfannkuchen sind servierfertig. Du kannst hinzufügen Beläge in Form von Bananen-, Honig- oder Joghurtstücken und einer Prise Zimtpulver, um den Geschmack zu verleihen.

4. Erdnussbutter-Bananen-Toast

Eine andere verarbeitete Banane für Iftar, die Sie probieren können, ist Erdnussbutter-Bananentoast. Erdnussbutter kann dir tatsächlich beim Abnehmen helfen. Achte jedoch darauf, dass die von dir verwendete Erdnussbutter wenig oder gar keinen Zuckerzusatz enthält. Obwohl Erdnussbutter reich an Fett ist, ist es ein gesundes Fett. Zum Beispiel Ölsäure, die die Insulinsensitivität verbessern und Diabetes vorbeugen kann, und Linolsäure, die zu den Omega-6-Fettsäuren gehört, die Entzündungen vorbeugen und das Risiko chronischer Krankheiten verringern kann. Hier ist ein Rezept für Erdnussbutter-Bananen-Toast für 1 Portion. Erdnussbutter-Bananen-Toast (Bild nur zur Veranschaulichung)

Notwendige Materialien:

  • 1 Laib Brot
  • 1 EL zuckerarme Erdnussbutter
  • 1 Banane, in Runden geschnitten
  • 1 Esslöffel dunkle Schokoladenstückchen (Optional)

Wie man ... macht:

  1. Toasten Sie das Brot im Toaster.
  2. Wenn das Brot perfekt geröstet ist, die Erdnussbutter nur auf der Oberseite des Brotes verteilen.
  3. Geschnittene Bananen auf die Erdnussbutter geben
  4. Streuen dunkle Schokoladenstückchen s auf die Bananenscheiben. Sie können auch ersetzen Belag mit dunkler Schokoladensplitter mit Honig- oder Zimtpulver für eine gesündere Portion.

5. Bananen-Mandel-Kuchen

Ein weiteres leckeres und gesundes Gericht zum Fastenbrechen ist Bananen-Mandel-Kuchen. Kein Grund zur Sorge, diesen Bananen-Mandel-Kuchen zuzubereiten ist sehr einfach. Bananen-Mandel-Kuchen (Bild dient nur zur Veranschaulichung)

Notwendige Materialien:

  • 300 Gramm Ambon-Banane. Schälen und mahlen
  • 150 Gramm Butter
  • 10 EL Vanilleextrakt
  • 4 Eigelb
  • 4 Eiweiß, geschlagen
  • 225 Gramm Weizenmehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • TL Backpulver
  • 2 EL gehobelte Mandeln zum Bestreuen

Wie man ... macht:

  1. Butter und Vanilleextrakt in einen Mixer geben und glatt rühren.
  2. Fügen Sie das Eigelb nacheinander hinzu und schlagen Sie es glatt.
  3. Die zerdrückten Bananen dazugeben, gut mischen.
  4. Mehl hinzufügen, Backpulver , und Backpulver nach und nach. Dann wieder gut mischen.
  5. Eiweiß dazugeben, glatt rühren.
  6. In eine gefettete Auflaufform geben, glatt streichen.
  7. Die gehobelten Mandeln über den Kuchenteig streuen.
  8. 45 Minuten im heißen Ofen backen, bis es trocken und gebräunt aussieht.
  9. Herausnehmen und abkühlen.
  10. Sie können den Bananen-Mandel-Kuchen in mehrere Stücke schneiden, um als Iftar-Gericht zu dienen.

6. Bananenmuffins mit Haferflocken

Bananen können auch zu Muffins verarbeitet werden. Schauen Sie sich das Rezept für die Herstellung unten an. Bananenmuffins mit Haferflocken (Bild nur zur Veranschaulichung)

Notwendige Materialien:

  • 2 Tassen Haferflocken
  • 2 große Bananen, in kleine Stücke geschnitten
  • 2 Eier
  • 1 Tasse geschmacksneutraler Joghurt
  • 2-3 EL Honig
  • 1½ TL Backpulver
  • 1½ TL Backpulver
  • 1½ Vanilleextrakt
  • Tasse dunkle Schokoladenstückchen
  • TL Salz

Wie man ... macht:

  1. Haferflocken, Bananenscheiben, Eier und Naturjoghurt in den Mixer geben. Schlagen, bis es gleichmäßig verteilt ist.
  2. Fügen Sie nach und nach Honig, Backpulver, Backpulver, Vanilleextrakt und Salz hinzu.
  3. Den Teig etwa 3 Minuten schlagen, dabei gelegentlich umrühren. Achte darauf, dass der Teig wirklich gleichmäßig glatt ist.
  4. Den Backofen zum Backen vorheizen, dann mehrere Muffinformen mit etwas Butter einfetten.
  5. Den vorgefertigten Teig in jede der vorbereiteten Muffinformen geben. Füllen der Form.
  6. Streuen dunkle Schokoladenstückchen oben auf dem Teig in der Form.
  7. Den Muffin-Teig etwa 15 Minuten backen, bis die Oberseite des Muffins vollständig durchgegart ist.
  8. Die gekochten Muffins herausnehmen und einige Minuten kühl stellen. Sie können dies überprüfen, indem Sie einen Zahnstocher in die Oberseite des Muffins stecken. Wenn der Zahnstocher sauber ist oder kein Muffin-Teig daran klebt, bedeutet dies, dass die Muffins fertig sind.
  9. Die Muffins auf eine Servierplatte legen.
  10. Bananen-Muffins mit Haferflocken sind bereit, zum Iftar serviert zu werden.

Vorteile des Essens von Bananen beim Fastenbrechen

Eine Obstsorte, die sich gut zum Fastenbrechen eignet, sind Bananen. Bananen enthalten verschiedene Vorteile und Nährstoffe, die die Energie des Körpers wiederherstellen können, die während des Fastens verloren geht. Vor allem, wenn es als köstliches und gesundes Bananenmenü verwendet wird. Bananen enthalten Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Protein, Kalium, Magnesium, Kupfer, Mangan, Vitamin B6 und Vitamin C, sodass sie von Menschen jeden Alters sicher verzehrt werden können. Bananen sind auch fettarm. Darüber hinaus enthalten Bananen eine Art von Kohlenhydrat namens resistente Stärke . Zusammen mit Pektinfasern kann dieser Inhalt einen Fülleffekt bewirken, indem er den Magenentleerungsprozess verlangsamt. Sie müssen sich also keine Sorgen machen, dass Sie beim Fastenbrechen nur durch den Verzehr von Bananen an Gewicht zunehmen.
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Obwohl es verschiedene Auswahlmöglichkeiten an verarbeiteten Bananenmenüs für leckeres und gesundes Iftar gibt, stellen Sie sicher, dass Sie sie nicht im Übermaß konsumieren. Viel Glück zu Hause, ja!

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