Ein Hirntumor ist ein Massenwachstum von abnormen Zellen im Gehirn. Diese Art von Tumor hat viele verschiedene Arten. Einige von ihnen sind nicht krebsartig, während andere krebsartig sind. Hirntumore können im Gehirn wachsen (primäre Hirntumore) oder von Krebs herrühren, der in anderen Teilen des Körpers wächst und sich auf das Gehirn ausbreitet (sekundär oder metastasierend). Die genaue Ursache von Hirntumoren ist bisher nicht bekannt, aber es gibt mehrere Risikofaktoren, die die Wahrscheinlichkeit einer Person, diese Tumore zu entwickeln, erhöhen können, einschließlich der Nahrung. Die Annahme, dass es Lebensmittel gibt, die Hirntumore verursachen, ist also nicht ganz richtig, aber auch nicht ganz falsch.
Risikofaktoren für Hirntumore
Wie bereits erläutert, ist die genaue Ursache von Hirntumoren unbekannt. Es gibt jedoch mehrere Faktoren, die das Risiko einer Person für die Entwicklung eines Hirntumors erhöhen können, nämlich:
- Alter.Hirntumore treten bei Kindern und älteren Menschen häufiger auf als in anderen Altersgruppen. Es ist jedoch nicht ausgeschlossen, dass diese Tumoren auch außerhalb der beiden häufigeren Altersklassen auftreten können.
- Geschlecht.Männer erkranken häufiger an Hirntumoren, aber bestimmte Arten von Hirntumoren, wie Meningeome, treten häufiger bei Frauen auf
- Familiengeschichte.Fünf Prozent der Hirntumore hängen mit genetischen oder erblichen Faktoren zusammen.
- Exposition gegenüber Infektionen, Viren und Allergenen.Eine Infektion mit bestimmten Virenarten erhöht bekanntermaßen das Krebsrisiko und findet sich im Hirntumorgewebe.
- Ionisierende Strahlung. Eine Studie hat einen Zusammenhang zwischen Gehirnkrebs und ionisierender Strahlung gezeigt, die bei medizinischen Verfahren wie Röntgenstrahlen verwendet wird.
- N-Nitrosoverbindungen.Mehrere Studien weisen darauf hin, dass N-Nitroso-Verbindungen in Lebensmitteln das Risiko von Hirntumoren erhöhen können.
- Exposition gegenüber Pestiziden.Auch Pestizide können das Risiko von Hirntumoren erhöhen.
- Kopfverletzung.Kopfverletzungen sind auch mit bestimmten Arten von Hirntumoren verbunden.
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Lebensmittel, die das Risiko von Hirntumoren erhöhen können
Neben einer Reihe der oben genannten Risikofaktoren sollen auch bestimmte Lebensmittel das Risiko für Tumore, einschließlich Hirntumoren, erhöhen. Einige dieser Lebensmittel umfassen:
1. Verarbeitetes Fleisch
Die Entdeckung des Vorhandenseins von N-Nitroso-Verbindungen in konserviertem verarbeitetem Fleisch kann das Risiko von Hirntumoren bei Menschen erhöhen, die sie regelmäßig essen.
2. Gentechnisch veränderte (GVO) Lebensmittelprodukte
Es wird angenommen, dass gentechnisch veränderte Lebensmittel und Chemikalien ein schnelles Krebswachstum verursachen. Vermeiden Sie daher den Verzehr dieser GVO-Lebensmittelprodukte wie Mais, Sojabohnen, Raps und andere.
3. Popcorn
Popcornverpackungen enthalten die Chemikalie Perfluoroctansäure (PFOA), während die Chemikalie Diacetyl auch im Popcorn selbst enthalten ist. In einer Reihe von Studien werden beide als krebserregende Verbindungen eingestuft, die das Risiko für Tumore und Krebs erhöhen sollen.
4. Limonade
Arten von Limonaden mit hohem Zuckergehalt, die Lebensmittelchemikalien und Farbstoffe enthalten, wurden in mehreren Studien mit Krebs in Verbindung gebracht. Limonaden gelten als in der Lage, den Säuregehalt des Körpers zu erhöhen, damit Krebszellen wachsen können.
5. Lebensmittel, die künstliche Süßstoffe enthalten
Eine wissenschaftliche Überprüfung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) ergab, dass Aspartam, Sucralose (Splenda), Saccharin und verschiedene andere künstliche Süßstoffe mit Krebs in Verbindung gebracht werden.
6. Mehl und raffinierter Zucker
Der regelmäßige Verzehr von raffinierten Kohlenhydraten wie Weizen oder raffiniertem Zucker wird mit einer Zunahme von Krebserkrankungen in Verbindung gebracht. Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index können den Zuckerspiegel im Körper erhöhen und dadurch Tumorzellen ernähren.
7. Mit Pestiziden verunreinigte Lebensmittel
Obwohl Gemüse und Obst grundsätzlich gesunde Lebensmittel sind, kann die Exposition gegenüber Pestiziden, die darin enthalten sein können, dieses Gemüse und Obst zu einem Risikofaktor für Hirntumore machen.
8. Zuchtlachs
Lachs ist eine Fischart, die viele gesundheitliche Vorteile hat. Zuchtlachs sind jedoch anfällig für Vitamin-D-Mangel und sind oft mit krebserregenden Chemikalien wie PCB (polychlorierte Biphenyle), Pestiziden und Antibiotika kontaminiert.
9. Hydriertes Öl
Diese Art von Öl wird häufig verwendet, um verarbeitete Lebensmittel zu konservieren. Hydrierte Öle enthalten Transfette, die mit Krebs und anderen Krankheiten in Verbindung gebracht werden. Risikofaktoren für Hirntumore und andere Krebsarten können gesenkt werden, indem die Arten von Lebensmitteln, die das Risiko für Hirntumore erhöhen können, eingeschränkt oder vermieden werden. Wenn Sie einige der oben genannten Lebensmittel häufig essen, sollten Sie nach gesünderen Ersatzprodukten wie Bio-Lebensmitteln suchen. Die Wahl von Bio-Lebensmitteln kann auch das Risiko einer Exposition gegenüber krebserregenden chemischen Verbindungen wie Pestiziden verringern. Neben dem Essen kann auch das Aufhören des Rauchens und die Reduzierung unnötiger Strahlenbelastung dazu beitragen, das Risiko von Hirntumoren zu senken.
