Hier sind die Vorteile von Sorghum, einem sehr nahrhaften Reisersatz!

Die gesundheitlichen Vorteile von Sorghum sind vielen Menschen noch unbekannt. Tatsächlich ist Sorghum eines der am meisten konsumierten Getreidearten der Welt. Sorghum ist ein Getreide, das aus Stammesgraspflanzen gewonnen wird Poaceae. Diese gelben und weißen Samen haben eine winzige Form.

9 Vorteile von Sorghum für die Gesundheit

Vielleicht kennen nicht viele von Ihnen Sorghum. Diese Körner sind jedoch als Lebensmittel bekannt, die für Menschen mit Zöliakie sicher sind und bei der Behandlung von Diabetes als wirksam angesehen werden. Weiß nicht, dann liebe nicht. Lassen Sie uns daher mehr über die verschiedenen gesundheitlichen Vorteile von Sorghum wissen.

1. Reich an Nährstoffen

Die verschiedenen Vorteile von Sorghum für die Gesundheit können nicht von seinem außergewöhnlichen Nährstoffgehalt getrennt werden. Laut einer Studie sind hier die Nährwerte in einer halben Tasse (96 Gramm) ungekochter Sorghum:
  • Kalorien: 316 Gramm
  • Eiweiß: 10 Gramm
  • Fett: 3 Gramm
  • Kohlenhydrate: 69 Gramm
  • Ballaststoffe: 6 Gramm
  • Vitamin B1 (Thiamin): 26 Prozent der empfohlenen Tagesdosis (RAH)
  • Vitamin B2 (Riboflavin): 7 Prozent von RAH
  • Vitamin B5 (Pantothensäure): 7 Prozent von RAH
  • Vitamin B6: 25 Prozent von RAH
  • Kupfer: 30 Prozent von RAH
  • Eisen: 18 Prozent von RAH
  • Magnesium: 37 Prozent von RAH
  • Phosphor: 22 Prozent von RAH
  • Kalium: 7 Prozent von RAH
  • Zink: 14 Prozent von RAH.

2. Verbessern Sie die Gesundheit des Verdauungssystems

Einer der Hauptvorteile von Sorghum ist, dass es die Gesundheit des Verdauungssystems verbessert. Die Vorteile von Sorghum werden aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts erzielt. Eine Tasse Sorghum allein enthält 13 Gramm Ballaststoffe. Durch den Verzehr von Sorghum können verschiedene Verdauungskrankheiten wie Verstopfung, Bauchschmerzen, Durchfall, Blähungen, Blähungen, Krämpfe überwunden werden.

3. Erhalten Sie die Herzgesundheit

Machen Sie keinen Fehler, Ballaststoffe spielen auch eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Herzgesundheit. Wenn der tägliche Bedarf an Ballaststoffen gedeckt ist, kann das schlechte Cholesterin (LDL) reduziert werden. Somit kann die Herzgesundheit aufrechterhalten werden. Auch Krankheiten wie Schlaganfall, Herzinfarkt, bis hin zu Arteriosklerose können vorgebeugt werden.

4. Diabetes behandeln

Sorghum enthält komplexe Kohlenhydrate, die die Stabilität von Insulin und Blutzucker (Glukose) im Körper aufrechterhalten können. Das bedeutet, dass der Blutzucker von Diabetikern nach dem Verzehr dieser Lebensmittel nicht plötzlich ansteigt. Für diejenigen unter Ihnen, die keinen Diabetes haben, kann der Verzehr von Sorghum anstelle von Reis (mit der richtigen Portion) eine Möglichkeit zur Vorbeugung von Diabetes sein, die einen Versuch wert ist.

5. Sicher für Menschen mit Zöliakie

Nehmen Sie es ruhig, die Vorteile von Sorghum können von Menschen mit Zöliakie wahrgenommen werden.Zöliakie tritt auf, wenn der Körper des Betroffenen eine Glutenallergie hat, wie zum Beispiel Weizenprodukte. Laut der Zeitschrift Klinische Ernährung, Sorghum ist eines der Lebensmittel, das kein Gluten enthält und für den Verzehr durch Zöliakiepatienten sicher ist. Infolgedessen leiden Betroffene Zöliakie keine Symptome wie Übelkeit, Durchfall und Schäden des Verdauungstrakts auftreten.

6. Helfen Sie beim Abnehmen

Die Vorteile von Sorghum zur Gewichtsreduktion liegen in seinem Ballaststoffgehalt. Ballaststoffe sind für den Körper schwer zu verdauen, sodass Sie sich länger satt fühlen. Übermäßiges Essen kann ebenfalls vermieden und das Gewicht gehalten werden. Außerdem gehört Sorghum zu den proteinreichen Lebensmitteln. Wenn Ihr Proteinbedarf gedeckt ist, kann das Sättigungsgefühl länger anhalten.

7. Verbesserung der Knochengesundheit

Sorghum enthält viel Magnesium. Dieses Mineral kann dem Körper helfen, Kalzium besser aufzunehmen, so dass der Kalziumspiegel im Körper aufrechterhalten wird. Die Kombination von Magnesium und Kalzium verbessert die Knochengesundheit. Nicht nur das, auch Krankheiten wie Osteoporose können vorgebeugt werden.

8. Verbessern Sie die Durchblutung

Laut einer Studie von Wissenschaft der Gesamtumwelt, Sorghum enthält Mineralien, die die Durchblutung verbessern können. Zum Beispiel kann das Vorhandensein des Minerals Kupfer in Sorghum dem Körper helfen, Eisen besser aufzunehmen. Dies kann Ihnen helfen, Krankheiten wie Anämie zu verhindern. Wenn der Eisenspiegel erreicht ist, wird die Produktion von roten Blutkörperchen aufrechterhalten, so dass die Blutzirkulation reibungslos verläuft.

9. Erhöhen Sie die Körperenergie

Die Vorteile von Sorghum für die Gesundheit sind sehr vielfältig.Die Vorteile von Sorghum bei der Steigerung der Energie wurden in Fachzeitschriften nachgewiesen Nährstoffforschung. Sorghum enthält Niacin oder Vitamin B3, die dem Körper helfen können, Nährstoffe aus der Nahrung in Energie umzuwandeln, die wir für unsere täglichen Aktivitäten verwenden.

Nebenwirkungen des Konsums von Sorghum

Bisher gab es keine Berichte über Nebenwirkungen des Konsums von Sorghum. Da Sorghum jedoch von einer Graspflanze stammt, besteht die Möglichkeit, dass Sie allergisch darauf reagieren. Obwohl dies selten vorkommt, sollten Sie sich dessen bewusst sein. Essen Sie außerdem Sorghum in Maßen und übertreiben Sie es nicht. Übermäßiger Verzehr von Lebensmitteln, auch wenn es sich um gesunde Lebensmittel handelt, kann die Gesundheit schädigen. Für diejenigen unter Ihnen, die einen Ersatz für Reis suchen oder neugierig auf die Vorteile von Sorghum sind, zögern Sie nicht, einen Arzt über die SehatQ-Familiengesundheitsanwendung kostenlos zu fragen. Laden Sie die SehatQ-App jetzt im App Store oder bei Google Play herunter!

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