Dies sind die Vorteile von Holunderfrüchten, die reich an Antioxidantien sind
Holunderfrucht ist eine Frucht, die von einer Baumart stammt Sambucus. Es gibt mindestens 30 Arten von Holunderbäumen, die auf der ganzen Welt verstreut sind. Eine der häufigsten Arten ist der Baum Sambucus nigra Europäischer und amerikanischer Ursprung, der schwarze Holunder (schwarzer Holunder) produziert. Holunderfrucht ist klein und sieht auf den ersten Blick aus wie eine Bunifrucht. Obwohl in Indonesien die Holunderfrucht noch weniger bekannt ist, verwenden die Ureinwohner in Amerika und Europa diese Frucht seit langem für die Gesundheit.
Vorteile von Holunderfrüchten
Holunderbeeren, einschließlich schwarzer Holunderbeeren, enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen, die Ihrem Körper gesundheitliche Vorteile bieten können. Hier ist eine Reihe von Vorteilen von Holunderfrüchten, die Sie kennen müssen.1. Verbesserung des körpereigenen Immunsystems
Schwarzer Holunder ist reich an Flavonoiden, die entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften haben. Zusammen mit dem Gehalt an Vitaminen und anderen Nährstoffen kann diese Frucht mit hohen Antioxidantien dazu beitragen, die Widerstandskraft des Körpers zu erhöhen, Entzündungen zu reduzieren, Stress abzubauen und das Herz zu schützen.2. Bekämpfe Erkältungen und Grippe
Holunderfrucht wird seit Generationen verwendet, um das Immunsystem zu stärken und Erkältungen und Grippe zu behandeln. Eine Studie zeigte, dass Menschen, die 2 Tage lang viermal täglich Holunderextrakt-Lutschtabletten einnahmen, eine Verbesserung der Erkältungs- und Grippesymptome wie Fieber, Kopfschmerzen, Muskelschmerzen und verstopfte Nase aufwiesen. Obwohl weitere Forschungen erforderlich sind, zeigen diese Ergebnisse zumindest das Potenzial von Holunderfrüchten zur Bekämpfung von Erkältungen und Grippe.3. Hilft bei der Bekämpfung von Hautproblemen wie Akne
Die in Holunder enthaltenen Flavonoide sollen Hautzellen schützen und Hautprobleme behandeln, da sie antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften haben. Diese Verbindungen können helfen, gesunde Zellen vor schädlichen freien Radikalen zu schützen, die bei Hautproblemen eine Rolle spielen. Die antiseptische Wirkung des Holunders kann auch bei der Bekämpfung von Akne helfen.4. Falten reduzieren
Der hohe Gehalt an Vitamin A in Holunderbeeren trägt zur Hautregeneration bei. Diese Frucht mit einem hohen Gehalt an Antioxidantien soll auch die Haut beruhigen, das Auftreten von Altersflecken aufhellen und Falten vorbeugen oder reduzieren.5. Sorgen Sie für ein gesundes Herz und gesunde Blutgefäße
Holunderfrucht wird auch als in der Lage, den Fett- und Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Diese Eigenschaften können dazu beitragen, ein gesundes Herz und gesunde Blutgefäße zu erhalten und so das Risiko von Komplikationen zu verringern, die gefährlich sein können. Holunderfrucht wird auch traditionell verwendet, um die folgenden Erkrankungen zu behandeln.- Fieber
- Epilepsie
- Verstopfung
- Kopfschmerzen
- Muskel- und Gelenkschmerzen
- Atemwegsinfektion
- Bekämpft schlechte Bakterien
- Verbesserung der Nierengesundheit
- Krebs vorbeugen und hemmen
- Schützt vor UV-Strahlung.
Wie man Holunderfrüchte isst
Diese Frucht mit hohen Antioxidantien hat potenzielle gesundheitliche Vorteile. Auf der anderen Seite müssen jedoch auch die Nebenwirkungen von Holunder berücksichtigt werden. Einige Teile der Holunderpflanze enthalten giftige Verbindungen, die tatsächlich gesundheitsschädlich sein können. Hier sind einige Holunderteile, auf die Sie achten sollten.- Rinde, Früchte und Samen enthalten Lektine, die bei zu viel Verzehr Verdauungsstörungen wie Übelkeit, Erbrechen und Durchfall verursachen können.
- Die Holunderpflanze enthält zudem cyanogene Glykoside, die unter Umständen Cyanid freisetzen können. Es ist ein Gift, das auch in Aprikosen-, Mandel- und Manioksamen vorkommt.
- Nur schwarze Holunderbeeren aus Europa oder Amerika verzehren, andere Sorten können einen höheren Toxingehalt aufweisen.
- Holunderbeeren vor dem Verzehr immer reifen lassen, da der Kochprozess helfen kann, die Giftstoffe zu entfernen.
- Verzehren Sie keine Holunderzweige, Rinde oder Blätter jeglicher Art. Reinigen Sie diese Stellen vor dem Kochen immer von schwarzen Holunderbeeren.