Stillende Mütter essen scharf, wirkt sich das auf Babys aus?
Wenn eine stillende Mutter scharfes Essen isst, können Sie befürchten, dass dies den Geschmack der Muttermilch beeinträchtigt, die ebenfalls scharf wird. Die gute Nachricht, Muttermilch verändert den Geschmack nicht zu 100 Prozent nach dem, was die Mutter gerade gegessen hat. Es stimmt, dass sich der Geschmack der Muttermilch einer stillenden Mutter je nach Verzehr ändern kann. Deshalb gibt es einen Begriff Pflegekinder, nämlich der Geschmack von Muttermilch, der anders ist und das Baby sogar noch enthusiastischer oder gieriger zum Saugen macht.
Auch wenn Babys in ihrer ersten Lebensphase ausschließlich Muttermilch kennen, heißt das nicht, dass sie keinen Geschmack kennen. Forscher des University College London stellen eine interessante Hypothese auf: Stillenden Babys wird es später leichter fallen, zu essen, weil sie verschiedene Geschmacksrichtungen erkannt haben, darunter auch Chilisauce. Dies bedeutet nicht, dass es einer stillenden Mutter verboten ist, während des Stillens Chilisauce zu essen, weil sie Bedenken hinsichtlich scharfer Muttermilch hat. Tatsächlich ist die Einführung einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen der richtige Weg, um Kinder an die Zeit der festen Nahrung zu gewöhnen. Wenn eine stillende Mutter scharfe oder andere Speisen zu sich nimmt, gelangt die Nahrung in den Magen und fließt durch die Blutgefäße. Das Verdauungssystem wird es in Protein-, Kohlenhydrat- und Fettmoleküle zerlegen. Gleiches gilt für den Geschmack der Speisen. Nicht nur Geschmack, Moleküle flüchtig die das Aroma von Lebensmitteln tragen, ist ebenfalls aktiv. Dies sind Moleküle, die den Geschmackssinn jedes Einzelnen beeinflussen. Je vielfältiger der Geschmack der während der Schwangerschaft verzehrten Nahrung ist, desto „vertrauter“ wird das Baby mit diesen Geschmäckern. Dadurch entfällt gleichzeitig die Sorge, Chilisauce, also scharfe Muttermilch, zu essen. Tatsächlich können Babys dank der Gerüche und Aromen, die in der Muttermilch verbleiben, beim Füttern anpassungsfähiger werden. Dies wurde durch eine Forschung im Jahr 1991 bewiesen, die von . veröffentlicht wurde Amerikanische Akademie für Pädiatrie (AAP). In der Studie handelte es sich bei den Befragten um eine Gruppe stillender Mütter, die gebeten wurden, dicke Lebensmittel mit dem Geruch und Geschmack von Knoblauch zu sich zu nehmen. Dadurch riecht auch ihre Muttermilch nach Knoblauch. Beim Stillen wurde nachgewiesen, dass sich ihre Babys nicht gestört fühlten und tatsächlich länger als sonst saugten.
Im Gegensatz zur Schwangerschaft, die mehrere diätetische Einschränkungen wie rohe Speisen und andere hat, gibt es für stillende Mütter keine Einschränkungen. Das heißt, die Mutter kann das Menü essen, das sie normalerweise isst, einschließlich des Essens von Chilisauce während des Stillens. Leicht empfindliche Menüs wie Chilisauce oder verarbeitete Kuhmilch sollten Sie jedoch in angemessenen Portionen zu sich nehmen. Eine Person, die nicht stillt, muss sich nur ausgewogen ernähren, geschweige denn eine stillende Mutter, oder? Stillende Mütter können scharfes Essen essen, während einige Lebensmittel oder Getränke, die während des Stillens reduziert werden sollten, sind: