7 erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Spinatsaft

Für diejenigen unter Ihnen, die Spinat nicht direkt essen möchten, kann Spinatsaft eine Alternative sein. Spinatsaft ist nicht nur billig, sondern hat auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen und ist sehr einfach zu Hause herzustellen. Spinatsaft ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Es ist also keine Überraschung, dass Spinatsaft mit einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht wird, von Augen, Blutdruck bis hin zu Haaren und Haut.

Vorteile von Spinatsaft für die Gesundheit

Um Spinatsaft herzustellen, können Sie 4 Gläser frischen Spinat und 1 Tasse Wasser zubereiten. Mischen Sie die beiden Zutaten so, dass alle darin enthaltenen Ballaststoffe und Nährstoffe noch gespeichert sind. Hier sind die Vorteile von Spinatsaft für die Gesundheit, dass es schade ist, wenn Sie ihn verpassen:

1. Bekämpft freie Radikale

Spinatsaft enthält Antioxidantien, die der Körper braucht. Dieses grüne Gemüse ist eine großartige Quelle für die Antioxidantien Lutein, Beta-Carotin, Comarinsäure, Violaxanthin und Ferulasäure. Antioxidantien können helfen, freie Radikale zu bekämpfen, die Schäden an Körperzellen und chronische Krankheiten wie Herzkrankheiten, Krebs, Schlaganfall, Diabetes, Osteoporose und andere auslösen. Eine kleine 16-tägige Studie mit 8 Teilnehmern ergab, dass das Trinken von 240 ml Spinatsaft oder dem Äquivalent eines kleinen Glases pro Tag oxidative Schäden an der DNA verhindern kann.

2. Verbessern Sie die Augengesundheit

Spinatsaft ist reich an den Antioxidantien Lutein und Zeaxanthin, die für die Verbesserung der Sehkraft von Vorteil sind. Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass diese Verbindung dazu beiträgt, eine Person vor Makuladegeneration zu schützen, die zu einem fortschreitenden Sehverlust führen kann. Spinatsaft ist auch reich an Vitamin A, das für die Augengesundheit wichtig ist. Ein Glas dieses Saftes kann 63 Prozent des Vitamin A des empfohlenen Tageswertes liefern. Vitamin-A-Mangel kann trockene Augen und Nachtblindheit verursachen.

3. Senkung des Blutdrucks

Spinatsaft ist reich an natürlichen Nitraten, die helfen können, die Blutgefäße zu erweitern. Erweiterte Blutgefäße können den Blutdruck senken und den Blutfluss erhöhen. Ein Glas Spinatsaft enthält zudem mehr als 14 Prozent des empfohlenen Tageswertes an Kalium. Dieses Mineral spielt eine wichtige Rolle bei der Kontrolle des Blutdrucks, indem es die Menge an Natrium kontrolliert, die mit dem Urin ausgeschieden wird. [[Ähnlicher Artikel]]

4. Verbessern Sie die Gesundheit des Verdauungssystems

Mehrere Studien haben gezeigt, dass Spinatsaft Antazida hat, die bei saurem Reflux helfen kann. Dieser Zustand ist eine häufige Verdauungsstörung. Darüber hinaus ist Vitamin C im Spinatsaft auch für die Verdauung von Vorteil, da es die Aufnahme von Eisen erleichtern kann. In der Zwischenzeit können die darin enthaltenen Ballaststoffe die Ausscheidung von Fäkalien glätten und so das Risiko einer Verstopfung verringern.

5. Helfen Sie beim Abnehmen

Spinatsaft soll auch beim Abnehmen helfen, da er kalorien- und fettarm ist. Ein Glas Spinatsaft enthält nur etwa 28 Kalorien und weniger als 1 Gramm Fett. Darüber hinaus kann der Proteingehalt darin Hunger und übermäßigen Appetit reduzieren.

6. Fördert gesundes Haar und gesunde Haut

Das Vitamin C im Spinatsaft kann helfen, die Bildung von Hautzellen zu regulieren und Schleim zu produzieren, um vor Infektionen zu schützen. Außerdem enthält Spinatsaft 38 Prozent Vitamin C des empfohlenen Tageswertes. Studien zeigen, dass Vitamin C die Haut vor oxidativem Stress, Entzündungen und Hautschäden schützen kann, die die Zeichen der Hautalterung beschleunigen können. Darüber hinaus trägt dieses Vitamin auch zur Bildung von Kollagen bei, das gut für die Hautgesundheit ist und gleichzeitig Haarausfall aufgrund von Eisenmangel verhindert.

7. Verringerung des Wachstums von Krebszellen

Mehrere Studien haben gezeigt, dass bestimmte Verbindungen in Spinat helfen können, das Wachstum von Krebszellen zu bekämpfen. In einer zweiwöchigen Studie an Mäusen wurde festgestellt, dass Spinatsaft das Volumen von Dickdarmkrebstumoren um bis zu 56 Prozent reduziert. Zahlreiche Studien am Menschen haben auch gezeigt, dass der Verzehr von mehr Blattgemüse dazu beitragen kann, das Risiko von Prostata-, Lungen-, Darm- und Brustkrebs zu senken. Es sind jedoch weitere Forschungen erforderlich, insbesondere in Bezug auf Spinat, um die oben genannten Vorteile zu beweisen. Obwohl es viele Vorteile hat, sollten Sie Spinatsaft nicht im Übermaß trinken, insbesondere wenn Sie Blutverdünner einnehmen. Denn der Gehalt an Vitamin K im Spinatsaft kann die Leistung des Medikaments beeinträchtigen.

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