9 Gemüse für Kinder und ihre köstliche Verarbeitung

Ihr Kind zu bitten, Gemüse zu essen, ist eine der größten Herausforderungen, denen Sie als Eltern möglicherweise gegenüberstehen. Außerdem ist Ihr Kleines normalerweise nicht mit dem Geschmack und der Textur des gegebenen Gemüses vertraut. Trotzdem müssen Eltern eine Lösung finden, damit Kinder Gemüse essen wollen. Denn Gemüse enthält eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, die gut für Wachstum und Entwicklung sind. Hier finden Sie eine Vielzahl an Gemüse für Kinder, die zu leckeren Speisen verarbeitet werden können, damit Ihr Kleines sie essen möchte.

9 Gemüse für Kinder und ihre leckeren Zubereitungen

Gemüse kann den Bedarf an Energie, Vitaminen, Antioxidantien, Ballaststoffen und Flüssigkeiten von Kindern decken. Gemüse gilt auch als in der Lage, Kinder beim Heranwachsen vor chronischen Krankheiten wie Herzkrankheiten, Schlaganfall oder Krebs zu bewahren. Identifizieren Sie daher verschiedene Gemüsesorten für Kinder zusammen mit den folgenden köstlichen Zubereitungen.

1. Karotte

Karotten sind nährstoffreiche Gemüse für Kinder. Dieses Gemüse ist nicht nur süß und ballaststoffreich, sondern enthält auch Vitamin A und Beta-Carotin, die gut für das Sehvermögen sind und das Wachstum von Körperzellen unterstützen können. Darüber hinaus gilt dieses orangefarbene Gemüse als in der Lage, ein gesundes Herz, eine gesunde Lunge und eine gesunde Nieren zu erhalten. Der Gehalt an Beta-Carotin wird sogar als geeignet angesehen, den Körper von Kindern vor freien Radikalen zu schützen. Damit das Kind beim Servieren von Karotten den Mund öffnet, können Sie es zu Gemüsesuppe verarbeiten, damit die Textur glatt und weich wird.

2. Spinat

Spinat ist eines der Gemüse für Kleinkinder, das reich an Vorteilen ist. Dieses köstlich schmeckende grüne Gemüse enthält Vitamin K und verschiedene andere Nährstoffe, die das Immunsystem stärken und den Körper des Kindes vor Krankheiten schützen können. Es gibt viele verarbeiteten Spinat für Kinder, darunter Spinat-Käse-Paste. Um es zuzubereiten, können Sie Nudeln kochen und sie dann gleichzeitig mit Käse und Spinat anbraten. Die grüne Farbe von Spinat kann die Nudeln für die Augen des Kindes attraktiver machen, sodass es sie essen möchte.

3. Süßkartoffel

Gemüse für Kinder ab 1 Jahr, das probiert werden kann, sind Süßkartoffeln. Kinder mögen dieses Gemüse im Allgemeinen, weil es süß schmeckt. Darüber hinaus enthält dieses gesunde Gemüse für Kinder auch Kalium, Vitamin C, Ballaststoffe und Beta-Carotin, die angeblich freie Radikale im Körper bekämpfen. Es gibt verschiedene Arten von verarbeitetem Gemüse für Kinder, das aus Süßkartoffeln hergestellt wird. Zum Beispiel können Sie es kochen und pürieren, bis es glatt ist wie püriertKartoffeln.

4. Brokkoli

Gemüse für Kinder ab 2 Jahren, das als nächstes probiert werden kann, ist Brokkoli. Dieses Gemüse enthält Vitamin C, Beta-Carotin, Folsäure, Eisen, Kalium und Ballaststoffe, die gut für Ihr Kind sind. Kein Wunder, dass Brokkoli oft als bezeichnet wird Superfood. Aber denken Sie daran, dass Sie Brokkoli vor dem Servieren nicht kochen sollten. Beim ersten Kochen wird der Vitamin-C-Gehalt von Brokkoli sogar um die Hälfte reduziert. Versuchen Sie, es zu dämpfen, um das Nährwertniveau beizubehalten. Gemüsezubereitungen für Kinder aus Brokkoli sind sehr vielfältig. Sie können es hacken oder zerdrücken, bis es glatt ist, und dann mit Gemüse mischen, das süß nach Süßkartoffeln schmeckt.

5. Mais

Mais ist ein gesundes Gemüse für 1-jährige Kinder. Dieses Gemüse enthält eine Vielzahl von Mineralien und Vitaminen, die für die Entwicklung Ihres Babys gut sind. Außerdem enthalten die Samen Vitamine des B-Komplexes, die die Nerven- und Gehirnentwicklung unterstützen können. Gemüsezubereitungen für Kinder aus Mais sind ganz einfach zuzubereiten. Sie brauchen nur ein Stück Mais, genug Wasser und Muttermilch (ASI). Alles mischen, um zu kochen Püree Mais.

6. Erbsen

Auch für Kinder sind Erbsen ein gesundes Gemüse. Es wird angenommen, dass der süße Geschmack von der Zunge des Kindes leicht angenommen wird. Dieses gesunde Gemüse für Kinder enthält Ballaststoffe, Eiweiß, die Vitamine A, C, K und verschiedene B-Vitamine, die gut für die Gesundheit Ihres Kleinen sind. Gemüsezubereitungen für Kinder aus Erbsen sind kombinierbar mit Mac & Käse. Sie müssen nur Nudeln mit Käse kochen und dann die Erbsen einfüllen. Herzhafter Geschmack von Mac & Käse können Kinder dazu bringen, Erbsen zu essen.

7. Tomate

Eines der Gemüse für Kleinkinder, das gut für die Augengesundheit ist, sind Tomaten. Laut der Age-Related Eye Disease Study enthalten Tomaten Antioxidantien wie Lutein und Zeaxanthin, die das Risiko einer Makuladegeneration (Augenkrankheit) um bis zu 25 Prozent senken können. Um Ihrem Kind Tomaten vorzustellen, können Sie sie in kleine Stücke schneiden, während Sie sie mit Rindfleisch oder Hühnchen servieren.

8. Algen

Algen sind ein köstliches und gesundes Gemüse für Kinder. Nicht selten sehen wir Algen als Snack zusammen mit Reis. Anscheinend enthält dieses gesunde Gemüse für Kinder Omega-3-Fettsäuren, die gut für die Gesundheit Ihres Kleinen sind, und Jod, das für die Schilddrüsenfunktion wichtig ist. Aufgrund seines herzhaften Geschmacks kann Seetang als Snack für Kinder verwendet werden. Wenn Sie können, kombinieren Sie Algen mit verschiedenen anderen Gemüsesorten, um den Nährstoffgehalt zu erhöhen.

9. Zucchini

Zucchini ist ein Gemüse für Kinder, das einer Gurke ähnelt. Gemüse mit grüner und gelber Farbe hat einen Geschmack, der von der Zunge des Kindes angenommen werden kann. Gemüse für Kinder ab 1 Jahr enthält außerdem Mangan, Kalium und Vitamin A, die gut für die Gesundheit Ihres Kindes sind. Um die Zucchini für die Augen Ihres Kindes attraktiv zu machen, können Sie sie mit gekochten Nudeln bestreichen und anschließend in eine reine hausgemachte Tomatensauce tauchen. Die verschiedenen Gemüsesorten für Kinder und deren Zubereitung oben sind nicht nur lecker, sondern können auch dazu beitragen, die Ernährungsbedürfnisse Ihres Kleinen zu decken. Lassen Sie sich nicht entmutigen, wenn Ihr Kind sich weigert, das Gemüse in der Brotdose oder auf dem Teller zu essen. Es könnte sein, dass es sich noch in der Einführungsphase befindet, weil Gemüse für sie kein vertrauter Speiseplan ist. Probieren Sie einige der Möglichkeiten aus, um den folgenden Kindern Gemüse vorzustellen:
  • Interaktion anders als am Esstisch

Nicht nur am Esstisch kann Gemüse für Kinder auch durch ihre Lektüre oder Spektakel vorgestellt werden. Auf diese Weise lernen sie neue Gemüsesorten kennen und interessieren sich für den Verzehr. Für Kinder ab 3 Jahren können Sie sie auch einladen, direkt mit der Plantage oder dem Supermarkt zu interagieren. Auf diese Weise können Kinder eine Vielzahl von Gemüseangeboten für Kinder sehen und auswählen, was sie zu den Mahlzeiten wünschen.
  • Gib ein Beispiel

Natürlich ist es unmöglich, Kindern Gemüse bekannt zu machen, wenn Eltern oder ihr Umfeld nicht mit gutem Beispiel vorangehen. Machen Sie Gemüse zu einem Teil Ihrer täglichen Ernährung, auch wennSnacksobwohl. Langsam aber sicher werden die Kinder merken, dass Gemüse zum ständig verzehrten Speiseplan gehört, genauso wie andere Menüs wie Reis oder ihre Lieblingsbeilage.
  • Schaffen Sie eine lustige Atmosphäre

Machen Sie die Atmosphäre des Essens nicht so zwanghaft, wenn es um Gemüse für Kinder geht. Laden Sie sie ein, das Gemüse mit Enthusiasmus und Enthusiasmus zu probieren. Lassen Sie sich Ihren Optimismus nicht von dem Gedanken unterdrücken, dass sie das angebotene Gemüse ablehnen.
  • Behandle es wie "Fastfood"

Die Lebensmittelindustrie in der Welt bietet kontinuierlich Werbung über "Fastfood" interessanterweise wird dies auch von Kindern bis hin zu Teenagern erfasst. Verlieren Sie nicht die Wettbewerbsfähigkeit, machen Sie Ihr Zuhause zu einem "Reklametafeln" für Gemüse. Mache kreative Dinge wie Gemüse als Charaktere zu machenSuperheld Kinder mit Gemüse vertraut zu machen.
  • Sinnesspiele

Auch Lebensmittel mit Gemüse für Kinder können ein interessantes Sinnesspielmedium sein. Außerdem, wenn das verwendete Gemüse bunt ist und in attraktiven Formen präsentiert wird. Tun Sie dies jeden Tag, auch wenn sie Ihr hart verdientes Gemüse anfangs vielleicht gar nicht anfassen möchten. Mit Konsequenz gewöhnen sich Kinder an das Vorhandensein von Gemüse und möchten versuchen, es zu probieren. Laden Sie die Kinder ein, gemeinsam Rezepte zuzubereiten oder sich aktiv am Kochprozess zu beteiligen, damit sie mehr Begeisterung für den Verzehr von Gemüse haben.
  • Mix-and-Match-Menü

Wenn das Kind dazu neigt, nur zu essenNuggetsoder Pommes Frites und vergessen Sie das Gemüse auf dem Teller, versuchen Sie, andere Menüs zu mischen und zu kombinieren. Wählen Sie eine Beilage zu Gemüse, das nicht sehr beliebt ist, wie Fisch oder Kartoffelpüree. Laut einer Studie der Texas A&M University an 8.500 Studenten neigen Kinder dazu, Gemüse zu essen, das serviert wird, wenn das Hauptmenü weniger attraktiv ist. Natürlich wissen Sie am besten, welches Menü Ihr Kind für beliebt oder weniger beliebt hält. Oder wenn das Kind es gewohnt ist, bei . zu essenKindertagesstätteoder Schule, versuchen Sie, mit der Schule zusammenzuarbeiten, indem Sie diese Strategie ausprobieren. [[verwandte Artikel]] Wenn Sie Fragen zur Gesundheit Ihres Kindes haben, zögern Sie nicht, den Arzt in der SehatQ-Familiengesundheits-App kostenlos zu fragen. Laden Sie es jetzt im App Store oder bei Google Play herunter.

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