Salat, der grün ist und den Teller schmückt
Salat Es wird oft als geschmackloses langweiliges Gemüse angesehen. Wussten Sie jedoch, dass Salat, der gewöhnlich aussieht, tatsächlich große Vorteile hat? Salat mag auf den ersten Blick unangenehm erscheinen, aber tatsächlich gibt es viele gesundheitliche Vorteile von Salat, die Sie ernten können, von der Gewichtsabnahme bis zur Erhaltung der Augengesundheit. [[Ähnlicher Artikel]]
Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Salat?
Die Vorteile von Salat sind nicht so langweilig wie ihr Aussehen, Sie können verschiedene Vorteile von Salat erhalten, wie zum Beispiel:
Möchten Sie abnehmen? Versuchen Sie, Salat als Ersatz für Fertiggerichte zu sich zu nehmen, die häufig verzehrt werden. Salat enthält nur etwa 17 Kalorien und hat einen hohen Wassergehalt, der Sie satt machen kann.
Karotten sind nicht das einzige Gemüse, das Ihre Augen schützen kann, da Salat auch die Augengesundheit erhalten und Katarakte verhindern kann. Darüber hinaus kann Beta-Carotin in Salat auch altersbedingtem Sehverlust vorbeugen.
Die Vitamine A und C im Salat erhöhen die Widerstandskraft des Körpers und helfen, Infektionen zu bekämpfen. Sie können das Auftreten von saisonalen Erkältungen und Grippe, die häufig auftreten, verhindern.
Gut zum Verzehr während der Schwangerschaft
Für schwangere Frauen spielt Folat im Salat eine sehr wichtige Rolle bei der Erhaltung des Fötus und der Vorbeugung von Defekten beim Baby.
Willst du starke Muskeln? Sie können Salat essen, um den Kaliumspiegel im Körper zu erhöhen und Ihre Muskelkraft zu erhalten.
Salat ist eines der Gemüse, das als Ballaststoffquelle für die Verdauung verwendet werden kann. Die Ballaststoffe im Salat können Verstopfungen durch verhärteten Stuhl vorbeugen.
Der Mineralstoff Kalium im Salat kann den Blutdruck senken und das Risiko einer Entwicklung verringern
Schlaganfallund halten den Flüssigkeitshaushalt und die Durchblutung aufrecht.
Schützt Herz und Blutkreislauf
Der Kaliumgehalt im Salat ist in der Lage, ein gesundes Herz und einen gesunden Kreislauf aufrechtzuerhalten, während die darin enthaltenen Vitamin A- und C-Verbindungen die Ansammlung von Cholesterin in den Blutgefäßen verhindern können. Das im Salat enthaltene Folat kann verhindern, dass Sie schwere Herzkrankheiten entwickeln, indem es Verbindungen abbaut
Homocystein Im Körper.
Hinter seinem gewöhnlichen Aussehen hat Salat einen hohen Gehalt an Antioxidantien, der freie Radikale abwehren kann, die verschiedene Gesundheitsprobleme auslösen können.
Vitamin C in Salat verhindert, dass Cholesterin an den Wänden der Blutgefäße haftet, während Vitamin K hilft, Blutgerinnsel zu verhindern und die Knochen zu stärken.
Vitamin A in Salat ist gut für die Gesundheit der Haut, während Vitamin C die Produktion von Kollagen unterstützen kann, das eine Rolle bei der Straffung der Haut spielt und den Verlust der Hautelastizität verhindert.
Potenzial zur Vorbeugung von Krebs
Obwohl noch nicht sicher geglaubt, können Folsäure und Antioxidantien in Salat den Körper vor Krebs schützen und die Entstehung bestimmter Krebsarten verhindern.
Stärkung des Immunsystems
Der nächste Vorteil von Salat ist die Stärkung des Immunsystems. Denn Salat enthält Vitamin C, das einen großen Einfluss auf unser Immunsystem hat. Darüber hinaus kann Vitamin C auch die Produktion von weißen Blutkörperchen erhöhen. Außerdem kann das im Salat enthaltene Vitamin A Körper und Magen vor Krankheitserregern schützen.
Beschleunigen Sie den Wundheilungsprozess
Der nächste Vorteil von Salat kommt von seinem Vitamin-K-Gehalt. Es wird angenommen, dass dieses Vitamin eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung im Körper spielt. Das Vorhandensein dieses Vitamins im Salat macht das Gemüse in der Lage, den Wundheilungsprozess einzuleiten. [[Ähnlicher Artikel]]
Was ist vor dem Salatessen zu beachten?
Bevor Sie Salat essen, müssen Sie einige Dinge beachten, z. B. eine bakterielle Kontamination
Salmonellen oder
Escherichia coli in Salat und das Vorhandensein von Schwermetallkontaminationen. Spülen Sie den Salat daher gründlich ab und achten Sie darauf, dass der gewählte Salat frisch ist. Wenn Sie den Salat waschen möchten, ziehen Sie die Salatblätter ab, um Schmutz abzuwaschen, und trocknen Sie den Salat gründlich. Sie sollten jedoch gekochten Salat verzehren.
