Das sind die Vorteile von Lachs für Babys, gesund für MPASI
Nicht nur für Erwachsene, offenbar können auch Babys die Vorteile von Lachs spüren. Der gesunde Inhalt und der eher leichte und nicht fischige Geschmack machen diesen Fisch sehr geeignet, um als ergänzende Nahrungszutat verwendet zu werden. Sie können Ihrem Kind im Alter von 6 Monaten bis 1 Jahr Fisch vorstellen, auch wenn in der Familie Nahrungsmittelallergien aufgetreten sind. Da die Einführung der Nahrungsart bis zum Alter von über 1 Jahr verzögert wird, erhöht sich das Allergierisiko.
Vorteile von Lachs für Babys
Die Vorteile von Lachs für Babys ergeben sich hauptsächlich aus dem Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Diese Komponenten haben verschiedene wichtige Funktionen für die Gesundheit, von der Unterstützung der Gehirnentwicklung bis hin zu einem gesunden Herzen. Hier sind die vollen Vorteile von Lachs für Babys.1. Gut für die Gehirnentwicklung
DHA, das zu den Omega-3-Fettsäuren gehört, ist sehr gut für die Gehirnentwicklung des Babys, insbesondere in Bezug auf die kognitiven Fähigkeiten. Durch eine ausreichende Zufuhr von DHA werden sich die Koordination, Konzentrationsfähigkeit, Fähigkeiten, soziale und akademische Intelligenz des Babys während seiner Wachstumsphase gut entwickeln.2. Gesund fürs Herz
Es hat sich gezeigt, dass der Verzehr von fettem Fisch wie Lachs für Erwachsene herzgesund ist. Ähnliche Vorteile gelten auch für Babys. Indem Sie den Bedarf an Omega-3 decken, haben Sie dazu beigetragen, die Gesundheit des Herzens Ihres Kleinen langfristig zu erhalten.3. Gesunde Augen
Durch den regelmäßigen Verzehr von Lachs sind die Vorteile, die Kinder von den darin enthaltenen Omega-3-Fettsäuren erhalten, gesunde Augen.4. Hilft bei der Aufnahme von Nährstoffen im Körper
In der goldenen Wachstumsphase müssen Babys eine vollständige Ernährung durch eine Vielzahl von Nahrungsmenüs erhalten. Auf diese Weise wird auch das Risiko verringert, dass das Baby an Erkrankungen wie Unterernährung oder Wachstumsverzögerung leidet. Omega-3-Fettsäuren können nicht nur Vorteile für die Entwicklung von Gehirn, Herz und Augen bieten, sondern helfen dem Körper auch, Nährstoffe optimal aufzunehmen.Wie oft können Babys Lachs essen?
Eines der Dinge, auf die Eltern achten müssen, wenn sie Fisch zum Tagesmenü ihres Kindes hinzufügen möchten, ist der Quecksilbergehalt, der darin enthalten sein kann. Wenn das Baby zu viel Quecksilber zu sich nimmt, kann die Entwicklung des Nervensystems gestört werden. Auf diese Weise sollte der Verzehr von quecksilberreichen Meeresfischen wie Schwertfisch, Königsmakrele, Marlin oder einigen Thunfischarten zumindest bis ins Teenageralter vermieden werden. Inzwischen ist der Quecksilbergehalt von Lachs relativ niedrig, so dass er für Babys immer noch unbedenklich ist, solange er nicht zu hoch ist. Sie können diesen Fisch bis zu 1-2 Mal pro Woche servieren.Rezept für eine gesunde Lachsverarbeitung für MPASI
Wenn Sie die vielen Vorteile von Lachs für Babys sehen, zögern Sie sicherlich nicht, ihn in die Beikost-Menü Ihres Babys aufzunehmen. Hier ist ein einfaches, aber gesundes Rezept, das Sie ausprobieren können.Lachs, Kartoffeln und Erbsen pürieren
Material:- 1 mittelgroße Kartoffel (ca. 225 Gramm)
- 1 Lachsfilet (ca. 115 g)
- 50 Gramm Erbsen
- Milch oder Butter nach Geschmack
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Die Kartoffeln in Alufolie wickeln und 1 Stunde 15 Minuten backen.
- Danach den ebenfalls in Alufolie gewickelten Lachs in den gleichen Behälter wie die Kartoffeln geben und weitere 10 Minuten backen. (also insgesamt 1 Stunde 25 Minuten Bratkartoffeln und 10 Minuten Lachs).
- Kochen Sie Erbsen für 3 Minuten oder bis sie weich sind.
- Schneiden Sie die Kartoffeln, schälen oder entfernen Sie den Inhalt von der Haut und zerkleinern Sie dann den Lachs und entfernen Sie die Dornen und die Haut.
- Die Kartoffeln ohne Haut, den zerkleinerten Lachs und die Erbsen in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.
- Fügen Sie etwas Butter oder Muttermilch hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Servieren Sie eine Portion entsprechend den Fähigkeiten des Kindes, bewahren Sie den Rest dann im Gefrierschrank auf und Sie können ihn für die nächste Mahlzeit aufwärmen.
