Verschiedene Inhaltsstoffe von Lachs für ein gesünderes Leben
Lachs ist eines der nahrhaftesten Lebensmittel der Erde. Diese „kohlenhydratfreien“ Lebensmittel können in der Ernährung variiert werden, da sie eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen und Omega-3-Fettsäuren enthalten. Sehen Sie sich an, welche Inhaltsstoffe Lachs in der Kultur des gesunden Lebens so beliebt macht.
Der Inhalt von Lachs, der für den Körper gesund ist
Hier sind eine Vielzahl von Lachsinhalten, die Ihren Körper nähren:1. Fett
Alle 85 Gramm roher Lachs enthalten 5,4 Gramm Fett. Vom Gesamtfett sind etwa 1,5 Gramm Omega-3-Fettsäuren, einschließlich DHA und EPA. Gesättigtes Fett als Lachsgehalt beträgt nur weniger als 1 Gramm. Der Fettsäuregehalt von Lachs kann zwischen Wildlachs und Zuchtlachs variieren. Zuchtlachs hat jedoch tendenziell einen höheren Fettgehalt als Wildlachs.2. Protein
Lachs enthält Protein, das unser Körper braucht. In 85 Gramm enthält roher Wildlachs etwa 17 Gramm Protein. Viehlachs hat normalerweise weniger Protein. Obwohl die Werte unterschiedlich sind, ist Lachs immer noch eine gute Proteinquelle für den Körper. Dieser Fisch enthält auch alle Arten von essentiellen Aminosäuren, die unser Körper braucht.3. Vitamin B12
Vitamin B12 oder Cobalamin ist auch der Inhalt von Lachs mit sehr beeindruckenden Werten. In 85 Gramm rohem Lachs sind 3,53 Mikrogramm Vitamin B12 enthalten, das bis zu 147 Prozent des Tagesbedarfs des Körpers an diesem Vitamin decken kann.4. Vitamin D
Lachs ist eines der wenigen Lebensmittel, das Vitamin D enthält. Alle 85 Gramm roher Lachs enthalten 9,27 Mikrogramm Vitamin D. Diese Werte reichen für etwa 46 Prozent Ihres täglichen Vitamin-D-Bedarfs aus.5. Vitamin B6
Lachs enthält neben Vitamin B12 auch Vitamin B6 oder Pyridoxin. Der Verzehr von 85 Gramm Lachs kann unseren täglichen Bedarf an Vitamin B6 bis zu 40 Prozent decken.6. Vitamin B3
Ein weiterer Inhalt von Lachs ist Niacin oder Vitamin B3. Alle 85 Gramm roher Lachs enthalten 6,796 Milligramm Vitamin B3. Diese Werte decken unseren täglichen Bedarf an Vitamin B3 bis zu 42 Prozent.7. Vitamin B5
Vitamin B5 enthält auch Lachs. Alle 85 Gramm roher Lachs enthalten etwa 0,875 Milligramm Vitamin B5. Diese Menge kann unseren täglichen Bedarf an Vitamin B5 bis zu 18 Prozent decken.8. Selen
Selen ist eine Art Mikromineral, das der Körper in geringen Mengen benötigt. Alle 85 Gramm Lachs enthalten bis zu 26,7 Mikrogramm Selen. Diese Menge reicht für unseren täglichen Bedarf an Selen bis zu 49 Prozent.9. Phosphor
Ein weiteres wichtiges Mineral, das Lachs enthält, ist Phosphor. Der Phosphorgehalt pro 85 Gramm Lachs erreicht 221,85 Milligramm, sodass er für etwa 32 Prozent unseres täglichen Bedarfs an diesem Nährstoff ausreicht.10. Cholesterin
Lachs enthält auch moderate Cholesterinwerte. 85 Gramm roher Lachs enthalten schätzungsweise 39,10 Milligramm Cholesterin – ausreichend für unseren täglichen Bedarf von bis zu 13 Prozent. Das Cholesterin neigt jedoch nicht dazu, den Spiegel des schlechten Cholesterins im Körper zu erhöhen.11. Astaxanthin
Eine der interessanten Tatsachen im Zusammenhang mit dem Gehalt von Lachs ist der Astaxanthin-Gehalt. Astaxanthin ist ein Antioxidans in der Carotinoid-Gruppe, das für den Körper sehr vorteilhaft ist. Diese Substanz verleiht dem Lachs seine rote Farbe. [[Ähnlicher Artikel]]Der Inhalt von anderen Lachsen, die nicht vergessen werden sollten
Neben dem oben genannten Hauptgehalt an Lachs enthält dieser Fisch auch mehrere andere Mineralien und Vitamine mit ausreichenden Mengen. Andere Vitamine und Mineralstoffe, die in 85 Gramm Lachs enthalten sind, nämlich:- Vitamin B2: 8 Prozent des täglichen RDA
- Vitamin B1: 7 Prozent der täglichen RDA
- Vitamin A: 2 Prozent des täglichen RDA
- Vitamin E: 2 Prozent des täglichen RDA
- Kalium: 7 Prozent des täglichen RDA
- Kupfer: 6 Prozent des täglichen RDA
- Magnesium: 6 Prozent des täglichen RDA
- Natrium: 3 Prozent des täglichen RDA
- Zink: 3 Prozent der täglichen RDA
Verschiedene Vorteile des Inhalts von Lachs
Der oben genannte Inhalt von Lachs ist in der Tat sehr unterschiedlich und enthält verschiedene Arten von Vitaminen und Mineralien. Dank der enthaltenen Nährstoffe bietet Lachs Ihrem Körper folgende Vorteile:- Erhalten Sie die Gesundheit des Herzens, da es reich an Omega-3 . ist
- Senkung des Triglyceridspiegels
- Nützlich, um das Gewicht zu halten
- Bekämpft Entzündungen im Körper
- Erhalten Sie die Gesundheit des Gehirns
- Behalten Sie die Schilddrüsenfunktion bei, da sie viel Selen enthält.
