Diese 7 Vorteile von Jackfruchtsamen, von denen Sie noch nie gehört haben

Jackfruit hat einen süßen und köstlichen Geschmack. Darüber hinaus enthält die in Asien weit verbreitete Frucht eine Vielzahl von Nährstoffen, die dem Körper gut tun. Es ist jedoch nicht auf die Frucht beschränkt, Jackfruchtsamen enthalten auch verschiedene Nährstoffe. Es gibt sogar viele Vorteile von Jackfruchtsamen für die Gesundheit.

Nährstoffe in Jackfruchtsamen

Im Allgemeinen werden Jackfruchtsamen oft ignoriert und weggeworfen. Obwohl diese Samen Nährstoffe enthalten, die für die Gesundheit von Vorteil sind. In einer Jackfrucht befinden sich 100-500 nahrhafte Jackfruchtsamen. Die Nährstoffe, die in 28 Gramm Jackfruchtsamen enthalten sind, nämlich:
  • 53 Kalorien
  • 11 Gramm Kohlenhydrate
  • 2 Gramm Eiweiß
  • 0 Gramm Protein
  • 0,5 Gramm Ballaststoffe
  • 8 Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs an Riboflavin
  • 7 Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs an Thiamin
  • 5 Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs an Magnesium
  • 4 Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs an Phosphor.
Jackfruchtsamen enthalten auch Zink, Eisen, Kalium, Kupfer und Mangan. Im Vergleich zu anderen tropischen Fruchtsamen enthalten Jackfruchtsamen mehr essentielle Nährstoffe. Die verschiedenen Nährstoffe in Jackfruchtsamen haben verschiedene gesundheitliche Vorteile.

Vorteile von Jackfruchtsamen für die Gesundheit

Jackfruchtsamen werden seit langem in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet. Jackfruchtsamen sollen die sexuelle Erregung stimulieren und Verdauungsprobleme behandeln. Hier sind die Vorteile von Jackfruchtsamen, die gut für die Gesundheit sind:
  • Bewahren Sie die Gesundheit des Verdauungssystems

Jackfruchtsamen enthalten lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Ballaststoffe können dazu beitragen, den Stuhlgang zu glätten und den Stuhlgang weicher zu machen, damit er leichter passieren kann. Darüber hinaus gelten Ballaststoffe als Probiotikum, das die guten Bakterien im Darm nährt. Diese Bakterien spielen eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Verdauungsgesundheit und der Verbesserung der Immunfunktion. Eine Reihe von Studien hat auch gezeigt, dass eine erhöhte Ballaststoffaufnahme Verstopfung, Hämorrhoiden-Symptome lindern und Darmentzündungen vorbeugen kann.
  • Verhindert bakterielle Infektionen

Untersuchungen zeigen, dass Jackfruchtsamen eine antibakterielle Wirkung haben. Eine Studie fand das Vorhandensein kleiner Verbindungen auf der Oberfläche von Jackfruchtsamen, die als antibakterielle Mittel wirken. Bei Tests gegen E.coli-Bakterien wurde festgestellt, dass Jackfruchtsamen das Potenzial haben, ein natürliches Heilmittel für Krankheiten zu sein, die durch kontaminierte Lebensmittel übertragen werden. Auch in der traditionellen Medizin werden Jackfruchtsamen häufig zur Linderung von Durchfall eingesetzt.
  • Anämie überwinden

Das in Jackfruchtsamen enthaltene Eisen kann bei der Behandlung von Anämie helfen und einigen Blutkrankheiten vorbeugen. Darüber hinaus kann Eisen auch die Lethargie überwinden, die ein Symptom von Anämie ist. Eisen spielt auch eine wichtige Rolle bei der Steigerung der Produktion von roten Blutkörperchen, so dass das Immunsystem gestärkt und Krankheiten vorgebeugt wird. [[Ähnlicher Artikel]]
  • Erhöhen Sie den Sexualtrieb

Es wird angenommen, dass das Eisen in Jackfruchtsamen das sexuelle Vergnügen anregt. Auch in der traditionellen asiatischen Medizin werden Jackfruchtsamen zur Behandlung verschiedener sexueller Störungen eingesetzt. Bisher gab es jedoch keine Forschung oder wissenschaftliche Zeitschrift, die die Vorteile von Jackfruchtsamen beim Menschen belegt.
  • Verbessern Sie die Haargesundheit

Es wird angenommen, dass der reichhaltige Proteingehalt in Jackfruchtsamen die Haargesundheit verbessert. Darüber hinaus kann das Eisen in Jackfruchtsamen auch die Durchblutung der Kopfhaut erhöhen, wodurch das Haarwachstum gefördert und der Haarausfall reduziert wird.
  • Senkt den Cholesterinspiegel

Eine Studie zeigt, dass Jackfruchtsamen den Cholesterinspiegel im Körper verbessern können, da sie viele Ballaststoffe und Antioxidantien enthalten. Eine Studie an Mäusen ergab auch, dass der Verzehr von mehr Jackfruchtsamen das LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin) senken und das HDL-Cholesterin (gutes Cholesterin) erhöhen kann. Leider waren diese Ergebnisse nur auf Tierversuche beschränkt, und weitere Studien am Menschen sind erforderlich.
  • Hat krebshemmende Eigenschaften

Mehrere Studien haben gezeigt, dass Jackfruchtsamen aufgrund der darin enthaltenen Pflanzenstoffe und Antioxidantien krebshemmende Eigenschaften haben. Jackfruchtsamen sind reich an Antioxidantien, insbesondere Flavonoiden, Saponinen und Phenolen. Diese Pflanzenstoffe sollen helfen, Entzündungen zu bekämpfen, das Immunsystem zu stärken und DNA-Schäden zu reparieren. In Reagenzglasstudien wurde gezeigt, dass Jackfruchtsamenextrakt die Bildung von Blutgefäßkrebs reduziert. Zu den verschiedenen Vorteilen von Jackfruchtsamen sind jedoch noch weitere Forschungen erforderlich. Obwohl Jackfruchtsamen als gesundheitsfördernd angesehen werden, gibt es immer noch Bedenken, die auftauchen. Es wird befürchtet, dass Jackfruchtsamen Blutungen verstärken können, wenn sie mit bestimmten Medikamenten wie Aspirin, Antikoagulanzien und entzündungshemmenden Medikamenten eingenommen werden. Darüber hinaus kann der Verzehr von rohen Jackfruchtsamen die Nährstoffaufnahme und Verdauung beeinträchtigen, da sie starke Antinährstoffe enthalten. Daher sollten Jackfruchtsamen nicht roh gegessen werden. Sie können Jackfruitkerne auch durch Kochen oder Rösten verzehren. Jackfruchtsamen werden in Indonesien auch oft als Jackfruchtsamengemüse serviert.

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