Für diejenigen unter Ihnen, die häufig japanische Restaurants besuchen, sind Miso-Suppe oder
Miso-Suppe. Diese Suppe ist in der Tat ein untrennbarer Bestandteil der japanischen Küche geworden. Aber wussten Sie, dass diese Suppe hinter dem herzhaften Geschmack bei regelmäßigem Verzehr gesundheitliche Vorteile für den Körper hat? [[Ähnlicher Artikel]]
Gesundheitliche Vorteile von Miso-Suppe
Miso-Suppe ist eines der Lebensmittel, die für Japaner zu einem täglichen Menü geworden sind. Diese Suppe wird aus Miso als Basis hergestellt und hat einen herzhaften und salzigen Geschmack. Miso selbst ist eine Art Pasta aus fermentierten Sojabohnen und hinzugefügtem Salz und Bakterien, die von den Japanern oft als . bezeichnet wird
koji. Der tägliche Verzehr von Miso-Suppe kann Vorteile bieten wie:
Erhöhen Sie die Immunität des Körpers
Miso enthält Probiotika, die Mikroben im Darm helfen, die Entwicklung von schlechten Bakterien im Darm abzuwehren. Darüber hinaus schützen die Probiotika in Miso Sie vor Krankheitsrisiken und helfen Ihnen, sich bei Fieber schneller zu erholen.
Es gibt Billionen von guten und schlechten Bakterien in unserem Körper. Gute Bakterien schützen Ihr Verdauungssystem vor Giftstoffen, die Krankheiten verursachen können. Diese guten Bakterien reduzieren auch Ihr Risiko, Durchfall und Blähungen zu entwickeln. Miso enthält gute Bakterien
A. oryzae die nachweislich hilft, verschiedene Krankheiten im Zusammenhang mit Entzündungen in den Verdauungsorganen zu überwinden.
Miso enthält viele vom Körper benötigte Nährstoffe wie B-Vitamine, Phosphor, Vitamin K und ist außerdem reich an pflanzlichem Protein. Der regelmäßige Konsum von Miso versorgt Sie mit diesen benötigten Nährstoffen.
Cholesterinspiegel senken
Ein hoher Cholesterinspiegel ist oft ein Auslöser für Blutgerinnsel und Schlaganfälle. Daher ist es eine Möglichkeit, die Krankheit zu vermeiden, indem der schlechte Cholesterinspiegel niedrig gehalten wird. Glücklicherweise können Sie dies tun, indem Sie Miso konsumieren. Eine Studie in Japan hat gezeigt, dass Miso den Cholesterinspiegel senken kann. Die Studie zeigte, dass der regelmäßige Verzehr von Miso über 3 Monate den Spiegel des schlechten Cholesterins (LDL) im Körper um bis zu 7,6 Prozent senken kann.
Hat das Potenzial, Brustkrebs zu verhindern
Sojabohnen haben einen hohen Gehalt an Isoflavonen. Es wird angenommen, dass dies die Wachstumsrate von Brustkrebszellen verringert. Mehrere Forscher in Japan untersuchten den Nutzen von Isoflavonen gegen Brustkrebs. Die Ergebnisse der Studie ergaben, dass von 21.852 Frauen im Alter von 40 bis 59 Jahren nur 179 10 Jahre nach Studienbeginn Brustkrebs hatten. Darüber hinaus ergab eine Studie von Seiichiro Yamamoto, PhD, dass Frauen, die täglich Lebensmittel aus Sojabohnen und anderen Lebensmitteln mit hohem Isoflavongehalt zu sich nehmen, ein geringeres Risiko haben, an Brustkrebs zu erkranken. Vor allem bei Frauen, die die Wechseljahre hinter sich haben. [[Ähnlicher Artikel]]
Notizen von SehatQ
Miso, ein Lebensmittel, das oft in Form von Miso-Suppe vorkommt, ist ein japanisches Gewürz aus Sojabohnen. Misosuppe lässt sich auch gut mit Tofu, Fleisch und Gemüse kombinieren. Miso ist für den täglichen Verzehr ziemlich sicher, da es kalorienarm ist und auch verschiedene gesunde Nährstoffe wie Vitamin K, Mangan und Ballaststoffe enthält. Wenn Sie planen, es jeden Tag zu essen, vermeiden Sie es, übermäßige Portionen zu essen. Vermeiden Sie jedoch Lebensmittel, die Miso enthalten, wenn Sie eine Allergie gegen Sojabohnen haben.
