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Es wird angenommen, dass eine vegane Ernährung, also der Verzicht auf alle Produkte von Tieren, beim Abnehmen hilft. Nicht nur das, die Vorteile einer veganen Ernährung können auch die Herzgesundheit zum Schutz vor Typ-2-Diabetes erhalten.Aber zuerst muss zwischen Veganern und Vegetariern unterschieden werden. Veganer sind diejenigen, die überhaupt keine tierischen Produkte konsumieren. Während Vegetarier noch Eier essen.

Vorteile einer veganen Ernährung

Wissenschaftlich belegt sind hier einige der Vorteile der veganen Ernährung, die einen Versuch wert sind:

1. Effektiver Gewichtsverlust

Bei Übergewicht kann eine vegane Ernährung beim Abnehmen helfen. Basierend auf vielen Beobachtungsstudien sind Veganer tendenziell schlanker und haben einen niedrigeren Body-Mass-Index als Nicht-Veganer. Laut dem Journal of the American College of Nutrition ist eine vegane Ernährung beim Abnehmen effektiver als andere Ernährungsformen. Auch wenn eine Person sich nicht regelmäßig vegan ernährt, sind die Chancen, Gewicht zu verlieren, immer noch höher als bei anderen.

2. Reich an Nährstoffen

Wenn sich jemand vegan ernährt, bedeutet dies, dass tierische Produkte wie Fleisch und andere tierische Produkte durchgestrichen wurden. Ersatz für Vollkornprodukte, Gemüse, Nüsse, Samen und Obst. Dies belegt eine Studie aus Deutschland im Jahr 2020, die feststellte, dass Veganer mehr Antioxidantien, Ballaststoffe sowie Vitamine und Mineralstoffe konsumieren. Aber natürlich besteht die Gefahr, dass einem Menschen auch Nährstoffe, insbesondere essentielle Fettsäuren, fehlen, wenn er ohne dieses tierische Produkt ernährt wird. Daher ist es wichtig, das richtige Futter auszuwählen. Geben Sie bei Bedarf Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin B12, Vitamin D, Zink oder Kalzium, an denen Veganer anfällig sind.

3. Senkung des Blutzuckerspiegels

Für Menschen mit Typ-2-Diabetes ist die vegane Ernährung einen Versuch wert, da sie den Blutzuckerspiegel senken kann. Tatsächlich ist auch die Insulinsensitivität höher, so dass das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken oder sich zu verschlimmern, verringert wird. Basierend auf einer Teamstudie der University of North Carolina kann eine vegane Ernährung den Blutzuckerspiegel bei Diabetikern im Vergleich zu anderen Ernährungsformen senken.

4. Optimieren Sie die Nierenfunktion

Ein weiterer Vorteil einer veganen Ernährung besteht darin, den Rückgang der Nierenfunktion in Schach zu halten. Basierend auf einer im World Journal of Nephrology veröffentlichten Studie, Fleisch durch verarbeitetes Protein zu ersetzen pflanzlich kann das Risiko einer verminderten Nierenfunktion verringern. Um dies zu beweisen, sind jedoch noch weitere Forschungen erforderlich.

5. Schützt vor Krebs

Ein wichtiger Faktor zur Vorbeugung von Krebs ist die Einhaltung einer Diät. Dies ist auch einer der Vorteile einer veganen Ernährung. Zum Beispiel konsumieren Hülsenfrüchte regelmäßig das Darmkrebsrisiko senken kann. Darüber hinaus reduziert der Verzehr von ausreichend Gemüse und Obst auch das Krebsrisiko um bis zu 15 %. Diese Tatsache wurde 2017 von einem Forschungsteam der Universität Florenz, Italien, festgestellt. Darüber hinaus kann der Verzicht auf bestimmte tierische Produkte das Risiko verringern, an Prostatakrebs, Brustkrebs und Dickdarmkrebs zu erkranken. Denken Sie jedoch daran, dass Studien, die dies hervorheben, Beobachtungen sind. Dies bedeutet, dass es unmöglich ist, mit Sicherheit festzustellen, was dazu führt, dass Veganer ein geringeres Krebsrisiko haben.

6. Reduziertes Risiko für Herzerkrankungen

Wenn es eine Ernährung gibt, die das Risiko einer Herzerkrankung senkt, könnte eine vegane Ernährung die Antwort sein. Laut einer Beobachtungsstudie des Loma Linda Department of Nutrition der University of California sank das Risiko von Veganern, an Bluthochdruck zu erkranken, um 75 %. Genauer gesagt sind die Vorteile einer veganen Ernährung auch wirksamer bei der Kontrolle des schlechten Cholesterin- und Blutzuckerspiegels im Vergleich zu anderen Ernährungsformen. Dies ist natürlich wichtig für die Herzgesundheit, da Cholesterin, Blutdruck und Blutzuckerspiegel eng mit dem Risiko für Herzerkrankungen verbunden sind.

7. Reduzieren Sie Arthritis-Schmerzen

Arthritis-Patienten können auch weniger Schmerzen haben, wenn sie sich vegan ernähren. Eine Beobachtung des Michigan State University College of Human Medicine ergab, dass 40 Arthritis-Kranke, die sich 6 Wochen lang vegan ernährten, eine Veränderung erlebten. Ausgehend von erhöhten Energieniveaus werden die Körperfunktionen im Allgemeinen optimaler. Darüber hinaus werden auch einige Symptome wie Schmerzen, Schwellungen in den Gelenken und Steifheit am Morgen bei veganer Ernährung stark reduziert. Dies liegt daran, dass Veganer Lebensmittel essen, die reich an Antioxidantien, Probiotika und Ballaststoffen sind. [[Ähnlicher Artikel]]

Notizen von SehatQ

Es ist in Ordnung, sich vegan zu ernähren, insbesondere für Menschen mit Typ-2-Diabetes, Arthritis oder die ihre allgemeine Gesundheit erhalten möchten. Tierprodukte ersetzen durch pflanzliche Lebensmittel wird für eine gute Ernährung sorgen. Es ist jedoch möglich, dass Veganer einen Mangel an bestimmten Arten von Vitaminen und Mineralstoffen haben. Denn es gibt keine Nahrungsaufnahme aus nicht-tierischen Produkten. Wenn dies der Fall ist, versuchen Sie herauszufinden, ob Ergänzungen mit erforderlich sind frag direkt den arzt in der SehatQ-Familiengesundheits-App. Jetzt herunterladen unter App Store und Google Play.