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Eierschalen sind für den Verzehr nicht üblich. Bei richtiger Verarbeitung kann dieser Teil, der normalerweise zu Abfall wird, jedoch verschiedene Vorteile für die Gesundheit des Körpers bieten, insbesondere für Knochen, Gelenke und Haut. Manche Leute nennen es eine Eierschale. Dieser Teil ist tatsächlich reich an Kalzium und anderen Inhaltsstoffen, die extrahiert werden können, um Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel zu werden.

Gesundheitliche Vorteile von Eierschalen

Die gesundheitlichen Vorteile von Eierschalen stellen eine Kalziumquelle für die Knochen dar. Hier sind einige der Vorteile von Eierschalen für die Gesundheit.

1. Hilft, den Kalziumbedarf zu decken

Eierschalen bestehen hauptsächlich aus Kalziumkarbonat, einer häufigen Form von Kalzium. Aufgrund dieser Tatsache wird es häufig als einer der Inhaltsstoffe für die Herstellung von Kalziumpräparaten verwendet. In einem Gramm Eierschale befinden sich etwa 40% Kalzium oder 380-400 mg. Daher wird davon ausgegangen, dass der Verzehr von eineinhalb Eierschalen den täglichen Kalziumbedarf eines Erwachsenen von 1.000 mg pro Tag decken kann. Aber denken Sie daran, dass der Verzehr von Eierschalen mit dem Ziel der Kalziumaufnahme nicht leichtfertig erfolgen kann.

2. Reduzieren Sie das Osteoporoserisiko

Osteoporose ist ein Zustand, der durch eine verringerte Knochendichte gekennzeichnet ist, die ihn porös und anfällig für Brüche macht, wenn er getroffen oder fallengelassen wird. Das Osteoporose-Risiko steigt, wenn eine Person einen Kalziummangel hat. Der Verzehr von Eierschalenpulver kann eine Lösung sein, um den Bedarf an Kalzium zu decken, damit die Knochen stark bleiben. Eine Studie, die an postmenopausalen Frauen mit Osteoporose durchgeführt wurde, die Eierschalenpulver zusammen mit Vitamin D3 und Magnesium einnahmen, können ihre Knochen stärken, indem sie die Knochenmineraldichte erhöhen.

3. Gut für die Gelenke

Unter der Oberfläche der Eierschale befindet sich eine Membran, die beim Schälen eines hartgekochten Eies sichtbar wird. Diese dünne Schicht von trüber, leicht klarer Farbe enthält Protein in Form von Kollagen, das gut für die Erhaltung der Gelenkgesundheit ist. Trotzdem muss noch mehr geforscht werden, um die Rolle von Kollagen in Eierschalenmembranen für die Gesundheit der Gelenke zu ermitteln.

4. Potenziell Akne behandeln

In einer Studie, die durchgeführt wurde, um die Vorteile von Eierschalenmembranen zu untersuchen, wurde berichtet, dass dieses Material nach einer bestimmten Verarbeitung als wirksam bei der Hemmung des Wachstums von grampositiven und gramnegativen Bakterien angesehen wird. Diese Bakterien sind die Ursache für verschiedene Hauterkrankungen, einschließlich Akne. Daher wird Eierschalenmembranen das Potenzial zugeschrieben, als Rohstoffe für Schönheitsprodukte verwendet zu werden, die Akne loswerden sollen.

5. Pflegen Sie die Hautfeuchtigkeit

In derselben Studie wurde auch gezeigt, dass Eierschalenmembranen die Hautfeuchtigkeit erhalten, indem sie Wasser unter der Hautoberfläche zurückhalten. Dadurch ist es in der Lage, den Schaden in der Haut zu reduzieren. Lesen Sie auch:Auswahl an kalziumhaltigen Lebensmitteln für gesunde Knochen

Wie man Eierschalen für die Gesundheit verwendet

Eierschalen können zerkleinert und als Kalziumergänzung verwendet werden.Für diejenigen unter Ihnen, die Eierschalen als Kalziumergänzung verwenden möchten, gibt es mittlerweile viele Ergänzungen oder Eierschalenpulver auf dem Markt. Stellen Sie sicher, dass Sie eine eindeutige Herkunft wählen und über eine Vertriebsgenehmigung der Food and Drug Supervisory Agency (BPOM) verfügen. Da es den Geschmack nicht drastisch verändert, kann Eierschalenpulver über das zu verzehrende Essen gestreut werden. Sie können es auch mit Wasser oder Fruchtsaft mischen. Denken Sie daran, keine Kalziumpräparate aus Eierschalen einzunehmen. Lesen und befolgen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig. Überschüssiges Kalzium im Körper kann Nierensteine ​​​​auslösen und das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen. Bevor Sie Kalziumpräparate einnehmen, sollten Sie zuerst Ihren Arzt konsultieren, um eine Inkompatibilität des ausgewählten Präparats mit Ihrem aktuellen Körperzustand zu vermeiden. [[Ähnlicher Artikel]]

Das Risiko der Verwendung von Eierschalen als Gesundheitszutat

Achten Sie darauf, die Eierschalen richtig zu verarbeiten, damit Sie keine Halsschmerzen bekommen.Wenn Sie sich entscheiden, selbst zubereitete Eierschalen zu essen, dann achten Sie darauf, dass Sie diese zu einem Pulver zerdrücken, das sich leicht schlucken oder verwenden lässt. Der Grund dafür ist, dass große Eierschalen beim Verschlucken das Innere der Mundhöhle und des Rachens verletzen können.

Beachten Sie außerdem die Möglichkeit einer bakteriellen Kontamination in der Eierschale. Genau wie der Inhalt kann auch die Eierschale von Bakterien besucht werdenSalmonellen was oft die Ursache für Lebensmittelvergiftungen ist. Stellen Sie sicher, dass Sie die Eierschalen, die verwendet werden, gewaschen und gekocht haben, um das Risiko einer Exposition gegenüber Bakterien zu vermeiden. Um die Vorteile von Eierschalen und anderen Kalziumpräparaten weiter zu diskutieren, frag direkt den arzt in der SehatQ-Familiengesundheits-App. Jetzt herunterladen unter App Store und Google Play.