Vorteile von Ziegenkäse, auch bekannt als Ziegenkäse, der als gesünder gilt als Kuhkäse

Ziegenkäse oder Ziegenkäse ist eine Käsesorte aus Ziegenmilch. Diese Milch hat einen milden Geschmack und ist leicht verdaulich, sodass sie zu Käse verarbeitet werden kann. Obwohl nicht so beliebt wie Käse aus Kuhmilch, Ziegenkäse gilt als gesünder und besser im Vergleich zu dem Käse, den wir täglich konsumieren. Ziegenkäse Es hat eine Vielzahl von Aromen und Texturen. Ziegenkäse kann auch eine Alternative für diejenigen unter Ihnen sein, die eine Allergie gegen Kuhmilch oder Käse aus Kuhmilch haben. Denn dieser Käse wird anders verdaut wie Käse, der in der Regel aus Kuhmilch hergestellt wird.

Nährstoffgehalt Ziegenkäse

Ziegenkäse enthält verschiedene für den Körper nützliche Nährstoffe wie Kalium, Zink, Kupfer, Eisen, Magnesium, Kalzium und Phosphor. Käse ist auch eine Quelle für Selen, ein Mineral, das häufig in Meeresfrüchten vorkommt. Darüber hinaus können Sie den Bedarf an Vitamin A, Vitamin B2 (Riboflavin) und B3 (Niacin) durch den Verzehr decken Ziegenkäse. Für Energie und Wachstum ist Ziegenkäse eine Quelle für Kalorien, Fett und Protein. Der Rohstoff Ziegenmilch enthält zudem mehr gesunde Fette, darunter mittelkettige Fettsäuren, die vom Körper schneller abgebaut und aufgenommen werden als Kuhmilch.

Vorteile von Ziegenkäse aka Ziegenkäse für die Gesundheit

Basierend auf seinem Nährstoffgehalt sind hier eine Reihe von Vorteilen von Ziegenkäse, die gut für die Gesundheit unseres Körpers sind.

1. Gesunde Lebensmittelalternativen, ohne Allergien auszulösen

Ziegenkäse enthält Nährstoffe, die als gesünder und besser gelten als Käse aus Kuhmilch, wie zum Beispiel:
  • Cholesterin und gesättigte Fettsäuren senken
  • Niedrigeres Natrium
  • Sichererer Kaseingehalt.
Darüber hinaus kann ein niedrigerer Cholesterinspiegel in Ziegenmilchkäse dazu beitragen, das Risiko von Leberschäden, Herzproblemen und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern. Der einfachere Kaseingehalt im Ziegenkäse erleichtert zudem die Verdaulichkeit für den Körper und ist hypoallergen, d. h. im Vergleich zu Kuhmilchkäse löst er keine Allergien aus. Kasein und ein hoher Kalziumgehalt im Käse können Sie auch vor dem Diabetesrisiko schützen und die Insulinsensitivität erhöhen.

2. Erhalten Sie die Knochengesundheit

Ziegenkäse ist eine Kalziumquelle, die eine wichtige Rolle bei der Erhaltung gesunder Knochen, Zähne und verschiedener anderer Organe spielt. Langfristig kann die Deckung des Kalziumbedarfs auch das Auftreten von Knochenschwund oder Osteoporose und verschiedenen anderen Knochenerkrankungen in Zukunft verhindern.

3. Kontrolliere dein Gewicht

Käse aus Ziegenmilch enthält Fettsäuren, die im Stoffwechsel schneller verarbeitet werden als Kuhmilchkäse. Dadurch wird der Körper schneller satt, sodass Sie nicht zu viel essen. Eine Studie von Web MD zeigt, dass Menschen, die Ziegenkäse neigen dazu, weniger hungrig zu sein und weniger zu essen. Dieser Zustand soll helfen, das Gewicht zu kontrollieren und das Risiko von Fettleibigkeit zu reduzieren.

4. Verbessern Sie die Gesundheit des Verdauungssystems

Ziegenkäse enthält nur Beta-A2-Kasein, das für den Körper leichter verdaulich ist, im Vergleich zu Kuhmilch, die Beta-A2- und A1-Kaseinproteine ​​​​enthält. Darüber hinaus ist Ziegenmilch auch reich an Probiotika, die den Darm nähren. Ein gesunder Darm kann einen guten Einfluss auf die Wirksamkeit des Immunsystems haben und die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten erhöhen. [[verwandte Artikel]] Das sind die verschiedenen Vorteile Ziegenkäse auch bekannt als Ziegenkäse für die Gesundheit. Obwohl Ziegenkäse im Allgemeinen von Vorteil ist, ist er fettreich, wenn auch nicht so viel wie Rinderkäse. Daher sollten Sie Ihren täglichen Kalorienbedarf verstehen und Ziegenkäse in Maßen konsumieren, um mögliche negative Auswirkungen zu vermeiden. Wenn Sie Fragen zu gesundheitlichen Problemen haben, können Sie Ihren Arzt direkt über die Familiengesundheitsanwendung SehatQ kostenlos fragen. Laden Sie die SehatQ-App jetzt im App Store oder bei Google Play herunter.

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