Schwarze Sojabohnen sind die Grundzutat für die Herstellung von Sojasauce, die Sie häufig in Lebensmitteln verwenden. Obwohl die Farbe schwarz ist, kann diese schwarze Sojabohne tatsächlich wie normale Sojabohnen verzehrt werden. Der Geschmack und die Textur unterscheiden sich nicht allzu sehr. Die Vorteile von schwarzen Sojabohnen für die Gesundheit sind ebenfalls sehr vielfältig. Hier ist die vollständige Rezension.
Die Vorteile von schwarzen Sojabohnen für die Gesundheit
Schwarze Sojabohne ist eine Sojabohnensorte in China und wird seit der Antike für ihre Fähigkeit geglaubt, Giftstoffe zu eliminieren. Hier sind die verschiedenen Vorteile von schwarzen Sojabohnen für die Gesundheit:
1. Helfen Sie beim Abnehmen
Um optimal abzunehmen, müssen Sie neben dem Sport auch gesunde Lebensmittel entsprechend Ihrer Ernährung zu sich nehmen. Einer der Vorteile von schwarzen schwarzen Sojabohnen ist, dass sie eine geeignete Nahrungsquelle für Menschen sind, die eine Diät machen. Der Ballaststoffgehalt in schwarzen Sojabohnen hilft Ihnen, sich länger satt zu fühlen und senkt Ihren Appetit, sodass Sie kein Interesse mehr am Essen haben
Snack.
2. Senkung des Blutdrucks
Für Menschen mit Bluthochdruck ist die Aufrechterhaltung einer Diät durch Reduzierung des Natriumkonsums einer der grundlegenden Schlüssel zur Aufrechterhaltung des Blutdrucks. Schwarze Sojabohnen sind natriumarm und reich an Kalium, Kalzium und Magnesium. Diese drei Verbindungen in ausgewogener Weise können den Blutdruck auf natürliche Weise senken. Überprüfen Sie jedoch immer das Etikett von schwarzen Sojaprodukten in Dosen, um sicherzustellen, dass kein Salz enthalten ist.
3. Reich an Nährstoffen
Nicht weniger als sein Bruder, gelbe Sojabohnen, sind auch schwarze Sojabohnen gesunde Lebensmittel, die wenig Fett und Kohlenhydrate enthalten und reich an Proteinen sind. Einige andere Nährstoffe, die in schwarzen Sojabohnen enthalten sind, sind Eisen, Magnesium, Kupfer, Riboflavin, Antioxidantien, Vitamin K, Ballaststoffe und Mangan.
4. Gut für die Verdauung
Ein weiterer Vorteil von schwarzen Sojabohnen ist, dass sie gut für das Verdauungssystem sind. Die in schwarzen Sojabohnen enthaltenen Ballaststoffe unterstützen nicht nur die Verdauung und verhindern Verstopfung, sondern können auch Nahrung für die guten Bakterien in Ihrem Dickdarm sein!
5. Erhalten Sie die Knochengesundheit
Schwarze Sojabohnen enthalten eine Vielzahl von Substanzen, die gut für die Gesundheit Ihrer Knochen sind. Schwarze Sojabohnen enthalten verschiedene Verbindungen, die helfen können, die Struktur, Flexibilität und Festigkeit Ihrer Knochen und Gelenke zu erhalten, wie Kalzium, Magnesium,
Zink, Eisen, Kupfer, Phosphor und Mangan. Der Verzehr von schwarzen Sojabohnen ist als natürliche Mineralstoffquelle für den Körper die richtige Wahl.
6. Herzkrankheiten vorbeugen
Herzkrankheiten können Sie vorbeugen, indem Sie die richtigen Lebensmittel essen, darunter schwarze Sojabohnen. Schwarze Sojabohnen haben einen niedrigen Cholesterinspiegel und sind mit Kalium, Vitamin B6, Folsäure,
quercetin,
Saponineund Ballaststoffe, die das Herz schützen können. Diese Verbindungen verhindern Schäden an Blutgefäßen und Herz, die Herzkrankheiten auslösen können. Darüber hinaus kann der hohe Ballaststoffgehalt in schwarzen Bohnen laut Forschungsergebnissen den LDL- oder schlechten Cholesterinspiegel senken, was die Bildung von Plaques auslösen kann, die die Blutgefäße verstopfen. Die Wirksamkeit von schwarzen Sojabohnen macht es gut für die Aufrechterhaltung der Herzgesundheit.
7. Diabetes regulieren
Schwarze Sojabohnen enthalten viele Ballaststoffe, die den Blutzuckerspiegel senken und helfen können, das Insulin im Körper zu erhöhen, daher können schwarze Sojabohnen eines der Lebensmittel der Wahl für Diabetiker sein. Untersuchungen zeigen, dass der Verzehr von schwarzen Sojabohnen helfen kann, den Blutzucker-, Fett- und Insulinspiegel zu stabilisieren. Aufgrund seiner Fähigkeit, den Fettgehalt zu stabilisieren, kann der Ballaststoffgehalt von schwarzen Sojabohnen auch die Produktion von Fettzellen, insbesondere um den Bauch und unter der Haut, hemmen.
8. Reduzieren Sie das Krebsrisiko
Kleine, aber große Wirkung: Schwarze Sojabohnen enthalten das Mineral Selen, das hilft, krebserregende Verbindungen zu entfernen, das Tumorwachstum zu reduzieren und Entzündungen vorzubeugen. Schwarze Sojabohnen enthalten neben Selen auch
Saponine und Folat, das die Bildung, Entwicklung und Ausbreitung von Krebszellen verhindern kann. Neben Selen gibt es auch Anthocyane, von denen bekannt ist, dass sie die Entstehung von Tumoren in Darm, Brust, Magen, Prostata, Eierstöcken und Gebärmutter hemmen. Der Gehalt an Saponinen verhindert auch, dass Krebszellen in den Blutkreislauf gelangen, damit sie sich nicht auf andere Teile des Körpers ausbreiten. Lesen Sie auch:
Lernen Sie Sojalecithin kennen, einen Zusatzstoff, der auch als Nahrungsergänzung konsumiert wirdIst schwarze Sojabohne sicher für den Verzehr?
Die schwarze Farbe kann einige Leute dazu bringen, sich zu fragen, ob schwarze Sojabohnen sicher für den Verzehr sind. Tatsächlich sind schwarze Sojabohnen für den Verzehr ziemlich sicher. Es ist nur so, dass Sie beim Verzehr von schwarzen Sojabohnen Beschwerden verspüren und Blähungen im Magen verursachen können. Dies liegt daran, dass schwarze Sojabohnen Galactanverbindungen enthalten, die vom Körper nicht vollständig verdaut werden können. Wenn Sie beim Verzehr schwarzer Sojabohnen Nebenwirkungen bemerken, müssen Sie diese zuerst in kleinen Mengen konsumieren, bevor Sie die Menge an schwarzen Sojabohnen, die Sie essen, langsam erhöhen. Darüber hinaus können Sie schwarze Sojabohnen auch länger einweichen, um die Verbindungen zu entfernen, die bei schwarzen Sojabohnen Magenbeschwerden verursachen. Lesen Sie auch: Sojabohnenallergie, kann sie wirklich lindern, nachdem Kinder 10 Jahre alt sind?
Notizen von SehatQ
Es schadet nicht, gelegentlich schwarze Sojabohnen zu probieren oder in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen, um ihre Vorteile zu testen. Wenn Sie bestimmte verdauungsbedingte Erkrankungen haben, sollten Sie zuerst Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie schwarze Sojabohnen konsumieren. Wenn Sie direkt einen Arzt aufsuchen möchten, können Sie
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