Yuzu-Frucht mag für Ihre Ohren immer noch fremd klingen. Obwohl die Yuzu-Frucht aus China stammt, wird sie häufig in Japan und Korea angebaut. Diese Hybridorange hat eine raue gelbe Schale und eine geringe Größe von etwa 5,5-7,5 cm. Im Vergleich zu anderen Zitrusfrüchten haben Yuzu-Orangen ein duftenderes Aroma und einen saureren Geschmack. Tatsächlich gibt es eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen von Yuzu-Frucht. Alles, nicht wahr? [[Ähnlicher Artikel]]
Nährstoffe in Yuzu-Frucht
Yuzu-Frucht steht anderen Zitrusfrüchten in nichts nach, ist zudem kalorienarm und enthält verschiedene Nährstoffe, die gut für den Körper sind. Die Nährstoffe, die in 100 Gramm Yuzu-Frucht enthalten sind, nämlich:
- 53 Kalorien
- 13,3 Gramm Kohlenhydrate
- 0,8 Gramm Protein
- 0,3 Gramm Fett
- 1,8 Gramm Ballaststoffe
- 59% des Tageswertes an Vitamin C
- 31% des Tageswertes an Vitamin A
- 5% des Tageswertes an Vitamin B1 oder Thiamin
- 4% des Tageswertes von Vitamin B5
- 5% des Tageswertes von Vitamin B6
- 5% des Tageswertes von Kupfer
Yuzu-Frucht enthält auch geringe Mengen an Vitamin E, Magnesium, Zink, Eisen, Kalzium, Niacin und Riboflavin. Darüber hinaus enthält es mehrere Pflanzenstoffe wie Carotinoide, Flavonoide und Limonoide, die im Körper als Antioxidantien wirken.
Die Vorteile von Yuzu-Frucht für die Gesundheit
Mit einer Vielzahl von darin enthaltenen Nährstoffen sind hier die gesundheitlichen Vorteile von Yuzu-Frucht, die Sie erhalten können:
1. Immunität aufrechterhalten
Yuzu-Frucht enthält viele starke Antioxidantien, die zur Aufrechterhaltung des Immunsystems beitragen können. Diese Antioxidantien können auch Schäden an Immunzellen durch freie Radikale verhindern und sie vor Infektionen durch Bakterien oder Viren schützen, wodurch Ihr Körper gesund bleibt.
2. Boosten Stimmung
Die Yuzu-Zitrus-Aromatherapie verbessert sich nachweislich
Stimmung und Stress abbauen. Eine Studie ergab, dass das Einatmen des Yuzu-Aromas für 10 Minuten Stimmungsstörungen und emotionalen Stress reduzieren kann, sodass Sie sich besser fühlen. Tatsächlich kann diese Frucht laut einer Studie aus dem Jahr 2017 auch die Stimmung von Frauen verbessern, die prämenstruelle Symptome haben.
3. Reduzieren Sie Entzündungen
Die Antioxidantien in Yuzu-Frucht können freie Radikale neutralisieren, die Entzündungen und chronische Krankheiten verursachen können. Eine Reagenzglasstudie zeigte auch, dass Limonen (eine Verbindung in Yuzu-Schale) dazu beitragen kann, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
4. Reibungsloser Blutfluss
Eine Verstopfung der Blutgefäße kann zu Herzerkrankungen führen,
Schlaganfälle, oder ein Herzinfarkt. Mehrere Studien haben gezeigt, dass Yuzu-Frucht die Bildung von Blutgerinnseln verhindern kann, die die Blutgefäße verstopfen. Reagenzglas- und Tierstudien haben auch gezeigt, dass Yuzu-Extrakt eine gerinnungshemmende Wirkung hat, indem es die Thrombozytenverklumpung hemmt.
5. Erhalten Sie die Gesundheit des Gehirns
Yuzu-Frucht enthält Verbindungen, die nachweislich das Potenzial haben, kognitiven Verfall zu verhindern und die Gesundheit des Gehirns zu optimieren. Tier- und Reagenzglasstudien zeigen, dass Yuzu das Gehirn vor Krankheiten wie Alzheimer schützen kann. Die Flavonoide in Yuzu-Frucht können auch bestimmte schützende Wirkungen auf das Gehirn haben.
6. Verhindern Sie vorzeitiges Altern
Die Antioxidantien in Yuzu-Frucht können Hautzellen vor Schäden schützen und so vorzeitiger Hautalterung vorbeugen. Yuzu wird auch oft in Kosmetika verwendet, da es die Haut aufhellen und die Produktion von Kollagen anregen kann, das Sie vor Falten schützt.
7. Potenzial als Antikrebs
Yuzu enthält viele Substanzen, die den Körper vor Krebs schützen können. Reagenzglasstudien zeigen, dass die enthaltenen Limonoide das Potenzial haben, Brust-, Prostata- und Dickdarmkrebs zu bekämpfen. Darüber hinaus können auch Tangeretin und das Flavonoid Nobiletin in der Schale das Wachstum von Tumorzellen hemmen. Machen Sie diese Frucht nicht als Hauptbehandlung Ihrer Krankheit, konsultieren Sie immer einen Arzt über Ihre medizinischen Beschwerden. Hinsichtlich der verschiedenen Vorteile dieser Yuzu-Frucht ist noch weitere Forschung am Menschen erforderlich. Darüber hinaus sollten Sie bei einer Orangenallergie auf den Verzehr von Yuzu-Früchten verzichten, da diese allergische Reaktionen wie Juckreiz, Rötungen oder Schwellungen hervorrufen können. Sie müssen wissen, dass Yuzu-Frucht wegen ihres sehr sauren Geschmacks selten direkt gegessen wird. Daher wird Yuzu-Frucht oft als Tee, Marmelade, Kuchenzutaten und Aroma zum Kochen genossen. In der Zwischenzeit kann das ätherische Yuzu-Fruchtöl als Lotion verwendet oder in ein warmes Bad gegeben werden. Es mag schwierig sein, es in normalen Geschäften zu finden, aber diese Frucht ist im Allgemeinen in japanischen Fachgeschäften erhältlich oder Sie können sie online finden.