14 essbare Blumen und ihre gesundheitlichen Vorteile

Pflanzen bieten eine Vielzahl von Vorteilen für den Menschen, angefangen bei Früchten, Blättern, Samen und sogar Blüten. Blumen werden oft verwendet, um den Raum und die Terrasse des Hauses zu verschönern. Aber wer hätte das gedacht, es gibt einige Blüten, die essbar und sogar nahrhaft sind. Irgendetwas? [[Ähnlicher Artikel]]

Essbare Blumenarten

Hier sind einige essbare Blumen und ihre Ansprüche auf gesundheitliche Vorteile:

1. Hibiskusblüte

Wer kennt keine Hibiskusblüten? Diese Blume mit breiter Krone ist in Indonesien mit einer Vielzahl von Farben sehr berühmt. Neben der Verschönerung der Homepage sind Hibiskusblüten auch essbare Blumen und werden sogar in der Kräutermedizin verwendet. Indonesier trinken oft Hibiskusblüteneintopf oder in Form von Tee. Diese Blume kann jedoch auch direkt gegessen werden. Gekochtes Wasser von Hibiskus soll den Blutdruck senken.Obwohl noch weitere Forschungen erforderlich sind, soll gekochtes Wasser von Hibiskus den Blutdruck und den Cholesterinspiegel senken. Hast du davon gehört?

2. Rosenblüte

Es gibt viele Rosensorten. Es stellt sich jedoch heraus, dass alle Blumenarten, die mit Romantik identisch sind, für den Verzehr durch die Krone sicher sind und sind. Nicht alle Rosen haben den gleichen Geschmack. Wenn die Rose jedoch duftender ist, wird der Geschmack normalerweise auch köstlicher. Wir können die Rosenkrone direkt essen. Sie können es auch in Gemüse- und Obstsalate mischen, abgekochtes Wasser trinken oder gesunden Getränken hinzufügen. Verschiedene Studien besagen, dass der Verzehr von Rosen positive psychologische Effekte hat, wie zum Beispiel die Verringerung von Angstzuständen und die Steigerung der Entspannung.

3. Lavendelblüte

Lavendel ist als mückenabweisende Blume bekannt. Nicht nur duftend, wir können diese Blume direkt essen. Sie können auch experimentieren, indem Sie es in Backwaren, andere Kräuterabkochungen oder infundiertes Wasser mischen. Lavendel passt am besten zu süßen und herzhaften Zutaten wie Orangen, Beeren, Rosmarin und Schokolade. Das Aroma von Lavendel wurde weithin für die psychische Gesundheit berichtet, so dass Lavendelöl zu einem der bekanntesten Aromatherapieöle geworden ist.

4. Gewöhnliches Armband oder Portulak

Gewöhnliches Armband, Portulak oder Portulak ist eine Sukkulente, die kleine gelbe Blüten produziert. Sowohl die Blüten als auch die Blätter des gewöhnlichen Armbands können für uns unbedenklich direkt gegessen oder zuerst verarbeitet werden. Als Idee können Sie es mit anderem Gemüse kochen oder anbraten, in Suppen mischen, mit Joghurt mischen oder sogar braten. Sie können rohe gewöhnliche Armbandblätter essen, die in Joghurt erstickt sind. Gewöhnliches Armband ist eine nahrhafte Zierpflanze. Diese Pflanze ist reich an Vitaminen, Mineralien und verschiedenen antioxidativen Molekülen. Der erstaunlichste Inhalt gewöhnlicher Armbänder sind Omega-3-Fettsäuren, Säuren, von denen bekannt ist, dass sie gut für das Herz sind.

5. Kürbisblume

Kürbis ist eine nährstoffreiche Frucht. Aber wer hätte das gedacht, Kürbisblüten können genauso lecker gegessen werden wie das Fruchtfleisch. Eine der bekanntesten Kürbisblütenarten ist die Kürbisblume, eine gelbliche Blume mit glockenförmiger Form. Wie die meisten anderen Blumen können auch Kürbisblüten in Gemüse- und Obstsalate gemischt werden. Sie können auch kreativ sein, indem Sie es mit Käsescheiben backen.

6. Kamillenblüte

Kamille oder Kamille gehört noch immer zur Familie der Sonnenblumen. Nicht nur schön anzusehen, diese Blume kann auch gegessen werden, sie wird seit jeher sogar zur Kräutermedizin verarbeitet. Eine der bekannten Anwendungen von Kamille ist, dass sie in Form von Kamillentee konsumiert wird. Wir können es aber auch in verarbeitete Grills mischen, Smoothies, ebenso gut wie Nachtisch. Kamillentee ist dafür bekannt, Angstzustände zu reduzieren.Diese Blume hat den Hauptvorteil der Verbesserung der psychischen Bedingungen, insbesondere der Verringerung von Angstzuständen. Darüber hinaus kennen Sie die Vorteile anderer Kamillenblüten, die bekanntermaßen gut für die Verbesserung der Schlafqualität sind!

7. Löwenzahnblume

Anscheinend wird Löwenzahn oft als Unkraut in essbaren Blüten betrachtet. Diese relativ kleine Blume steckte sogar verschiedene antioxidative Moleküle ein. Interessanterweise können wir nicht nur die Blüten essen, sondern auch die Wurzeln, Stängel und Blätter. Sie können Löwenzahnblüten roh essen, in Salate mischen und sogar in Gelee-Teig geben.

8. Stiefmütterchen

Stiefmütterchen haben eine auffallende und schöne Farbe. Wer hätte das gedacht, Stiefmütterchen gehören zur Gruppe der essbaren Blüten. Stiefmütterchen haben mehrere Farbvariationen, wie lila, gelb und blau. Laut einer Studie enthält Stiefmütterchen nicht nur schön, sondern auch Pflanzenstoffe, die antioxidativ und entzündungshemmend wirken.

9. Kapuzinerkresse-Blume

Genau wie Stiefmütterchen sind Kapuzinerkresse essbare Blumen und haben schöne Farben. Es stellt sich heraus, dass nicht nur die Blüten, sondern auch die Blätter der Kapuzinerkresse gegessen werden können. Diese Blumen können roh (nach der Reinigung) oder gekocht gegessen werden. Der Geschmack ist einzigartig, weil er ein würziges Gefühl hat. Kapuzinerkresse enthalten auch Antioxidantien und entzündungshemmende, die gut für die Gesundheit sind.

10. Lilie (täglich)

Blumen, die normalerweise eine rote Farbe mit einer Kombination aus Orange oder Gelb haben, werden seit langem von den alten Menschen in Amerika als Lebensmittelzusatz verwendet. Die Einheimischen glauben, dass diese Blume als Heilpflanze zur Behandlung von Husten und Halsschmerzen nützlich ist, was durch den schleimlösenden Inhalt darin unterstützt wird.

Sie können Suppen oder Salaten Lilienblüten hinzufügen, um den Geschmack des Gerichts zu bereichern.

11. Borretschblume

Borretsch ist eine violette Blume, die eine sternförmige Form hat. Diese Blume hat einen gurkenähnlichen Geschmack. Normalerweise werden Borretschblüten als Ergänzung zu Salaten gegessen oder mit Limonade in Getränke gemischt. Von den National Institutes of Health zitiert, kann Borretsch zur Kräuterbehandlung verwendet werden, um verschiedene kleinere Beschwerden wie Halsschmerzen bis Husten zu überwinden.

12. Salbeiblume

Eine andere Art von Blume, die konsumiert werden kann, ist Salbei. Salbeiblüten haben einen süßen und herzhaften Geschmack. Diese Blume wird normalerweise zu Lebensmitteln hinzugefügt, um einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Salbei kann auch mit Zitronenwasser oder anderen frischen Getränkezubereitungen gemischt werden.

13. Violette Blumen

Eine Blumenart, die oft als Mischung aus Essen, Eis und Pudding verwendet wird, ist die Veilchenblume. Violette Blüten haben einen süßen Geschmack und sind sehr nahrhaft. Die Vorteile von Veilchen sind als entzündungshemmend bekannt, was die Gesundheit der Blutgefäße verbessern kann. Violette Blüten eignen sich auch gut zur Behandlung von Atemwegserkrankungen. Diese Blume ist auch reich an Kalium, das auch die Herzfunktion und die Muskelleistung unterstützen kann. 14. Ringelblumenblüte Eine weitere essbare Blume ist die Ringelblume. Ringelblumenblüten haben einen ähnlichen Geschmack wie Safran. Diese Blume hat auch einen starken und würzigen Geschmack, perfekt in Kombination mit Olivenöl.

Wie man Blumen isst

Stellen Sie vor dem Essen sicher, dass die Blumen zuerst mit kaltem Wasser gewaschen wurden. Lassen Sie die Blumen für die spätere Verarbeitung von selbst trocknen. Sie können Blumen kaufen, die in Supermärkten verkauft werden. Stellen Sie sicher, dass die Blumen, die Sie konsumieren, keine Pestizide oder andere Chemikalien enthalten. Das Essen von Blumen kann direkt oder zu Gerichten verarbeitet werden. Blumen können eine Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. [[Ähnlicher Artikel]]

Notizen von SehatQ

Tatsächlich können nicht alle Blumen für uns sicher gegessen werden. Die Blumen oben sind jedoch die Ausnahme. Es trägt nicht nur zur Schönheit des Raumes und des Hofes bei, die essbaren Blüten darüber tragen auch zum Geschmack des Gerichts bei. Wenn Sie sich direkt mit einem Arzt über die Vorteile anderer Blumen beraten möchten, können SieChat-Arzt in der SehatQ-Familiengesundheits-App.

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