Hier sind 9 haltbare Lebensmittel, die gesund und nahrhaft sind
Einige Arten von Lebensmitteln haben eine längere Haltbarkeit, damit sie nicht leicht verderben und beschädigt werden. Auch diese verderblichen Lebensmittel können im Allgemeinen bei Raumtemperatur gelagert werden. Nicht nur für den Vorrat zu Hause, Sie können es auch auf Reisen mitnehmen. Obwohl oft davon ausgegangen wird, dass sie Konservierungsstoffe und ungesunde Zutaten enthalten, gibt es eine Reihe verderblicher Lebensmittel, die tatsächlich nahrhaft und gesund sind. Was sind das für Lebensmittel?
Eine Vielzahl von gesunden, haltbaren Lebensmitteln
Damit Sie sich nicht irren und die falsche Wahl treffen, sind hier einige Arten von gesunden, langlebigen Lebensmitteln, die Sie ausprobieren können: 1. Getrocknete und Dosenbohnen
Getrocknete und konservierte Bohnen haben eine lange Haltbarkeit und sind reich an Nährstoffen. Bohnen in Dosen können bei Raumtemperatur 2-5 Jahre gelagert werden, während getrocknete Bohnen je nach Verpackung 10 Jahre oder länger halten können. Nüsse sind eine großartige Quelle für Ballaststoffe, pflanzliches Protein, Magnesium, B-Vitamine, Mangan, Eisen, Phosphor, Zink und Kupfer. Auch diese Einnahme kann zu leckeren und gesunden Gerichten verarbeitet werden. 2. Erdnussbutter
Erdnussbutter hat eine weiche, köstliche und nährstoffreiche Textur. Erdnussbutter ist bei Raumtemperatur im Allgemeinen bis zu 9 Monate haltbar. Natürliche Erdnussbutter, die keine Konservierungsstoffe enthält, hält sich bei 10 Grad Celsius bis zu 3 Monate und bei 25 Grad Celsius nur 1 Monat. Laut einer Studie ist Erdnussbutter reich an gesunden Fetten, Proteinen, Vitaminen, Mineralien und leistungsstarken Pflanzenstoffen, einschließlich phenolischer Antioxidantien, die den Körper vor oxidativem Stress und Schäden durch freie Radikale schützen können. 3. Getrocknetes Obst und Gemüse
Getrocknete Früchte und Gemüse wie getrocknete Beeren, Äpfel, Tomaten und Karotten werden ebenfalls als verderbliche Lebensmittel eingestuft. Bei richtiger Lagerung sind die meisten Trockenfrüchte bei Raumtemperatur bis zu 1 Jahr haltbar, während getrocknetes Gemüse etwa ein halbes Jahr haltbar ist. Vakuumversiegelte Verpackungen können helfen, Verderb zu vermeiden. Sie können getrocknetes Obst und Gemüse auch als Snack genießen oder in andere Gerichte mischen. Verschiedene Arten von getrocknetem Gemüse können auch rehydriert werden, wenn Sie sie zu Suppen hinzufügen. 4. Meeresfrüchte in Dosen
Es ist nicht nur lange haltbar, Thunfisch und Lachs in Dosen sind auch ausgezeichnete Quellen für Omega-3-Fettsäuren, Protein, Vitamine und Mineralstoffe für den Körper. Darüber hinaus sind Schalentiere in Dosen, Austern und Krabbenfleisch auch reich an Protein und Zink. Sie können auch Fleisch aus der Dose essen, aber Sie sollten die Sorte wählen, die wenig Natrium enthält, damit sie Ihrer Gesundheit nicht schadet. [[Ähnlicher Artikel]] 5. Getreide
Vollkornprodukte wie Weizen, Reis und Gerste halten länger als andere Kohlenhydratquellen, einschließlich Brot. Neben der langen Haltbarkeit kann der Verzehr von Vollkornprodukten auch das Risiko für Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und bestimmte Krebsarten verringern. 6. Ruckeln
Jerky wird durch Konservieren von Fleisch in einer Salzlösung hergestellt, um es zu dehydrieren. Konservierungsstoffe, Aromen und andere Zusatzstoffe werden manchmal während der Verarbeitung hinzugefügt. Neben Rindfleisch kann Jerky auch aus Hühnchen, Lachs, Kokosnuss, Banane und Jackfrucht hergestellt werden. Jerky ist im Allgemeinen bis zu 1 Jahr haltbar, es wird jedoch empfohlen, diese Lebensmittel maximal 2 Monate bei Raumtemperatur zu lagern. Wähle Beef Jerky, das keinen Zuckerzusatz, keine künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffe enthält. 7. Müsli- und Proteinriegel
Müsli- und Proteinriegel sind langlebige Lebensmittel mit einer reichhaltigen Nährstoffzusammensetzung. Beide Einnahmemengen können im Allgemeinen 1 Jahr bei Raumtemperatur dauern. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie das Verfallsdatum auf der Produktverpackung lesen, um sicherzugehen. Müsli- und Proteinriegel werden aus gesunden Zutaten wie Vollkorn, Nüssen und Trockenfrüchten hergestellt, was sie zu gesunden, langlebigen Lebensmitteln macht. Außerdem enthält dieses Futter auch nur eine geringe Menge an Zucker und künstlichen Zutaten. 8. UHT-Milch
UHT-Milch wird anders verarbeitet und verpackt als normale Milch, da sie auf eine höhere Temperatur erhitzt und in sterilen Behältern verpackt wird. Eine Studie ergab, dass diese Milchsorte bei einer Lagerung von 4-20 Grad Celsius bis zu 9 Monate haltbar ist. 9. Dosensuppe
Dosensuppe ist eine ziemlich nahrhafte Aufnahme und kann lange dauern. Die meisten säurearmen Dosensuppen sind bei Raumtemperatur bis zu 5 Jahre haltbar. Eine Tomatensuppe ist jedoch nur etwa 18 Monate haltbar. Wählen Sie Suppen, die reich an gesunden Zutaten wie Gemüse und Bohnen sind. Stellen Sie außerdem sicher, dass das von Ihnen gewählte Produkt natriumarm ist, da der Verzehr von zu viel zugesetztem Salz gesundheitsschädlich sein kann. Stellen Sie sicher, dass Sie die Nährwertinformationen und das Verfallsdatum auf allen verderblichen Lebensmitteln, die Sie kaufen, lesen. Wenn es eine Auswahl an frischen Lebensmitteln gibt, sollten Sie diese Art von Lebensmitteln priorisieren, da sie mehr Nährstoffe enthalten, die für den Körper gut sind.
