Lernen Sie Leucin kennen, eine essentielle Aminosäure, die in Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich ist
Protein ist ein Makronährstoff, der für den Körper lebenswichtig ist. Proteine bestehen aus Aminosäuren – die dann in essentielle Aminosäuren und nicht-essentielle Aminosäuren unterteilt werden. Eine der bei Sportlern beliebten essentiellen Aminosäuren ist Leucin. Wissen, was Leucin ist und seine Funktion.
Leucin, eine essentielle Aminosäure für den Körper
Leucin oder l-Leucin ist eine der essentiellen Aminosäuren. Als essentielle Aminosäure kann Leucin vom Körper nicht selbst hergestellt werden und muss über gesunde Lebensmittel aufgenommen werden. Aminosäuren wie Leucin sind die Bausteine des Proteins – sie spielen also auch eine Rolle beim Aufbau und Erhalt von Muskelgewebe. Leucin ist auch eine besondere Art von Aminosäure. Leucin gehört zusammen mit Isoleucin und Valin zur Gruppe der verzweigtkettigen Aminosäuren oder BCAA. Die Aminosäuren der BCAA-Gruppe stimulieren die Proteinsynthese in den Muskeln. Einfach ausgedrückt helfen BCAAs wie Leucin, die sportliche Leistung zu verbessern und den Verlust von Muskelmasse zu verhindern. Für diese Rolle sind Leucin und BCAAs bei Bodybuilding-Liebhabern sehr beliebt. Neben seiner Rolle beim Aufbau und Erhalt von Muskelmasse spielt Leucin auch bei folgenden Körperfunktionen eine Rolle:- Beteiligt an der Regulierung des Blutzuckerspiegels
- Spielen Sie eine Rolle beim Wachstum und der Reparatur von Knochengewebe
- Erhöht die Produktion des menschlichen Wachstumshormons (HGH)
- Spielt eine Rolle bei der Produktion von Wachstumshormonen
- Beteiligt am Wundheilungsmechanismus
Leucinquelle aus gesunden Lebensmitteln
Leucin kann aus gesunden Lebensmitteln wie Mandeln, Eiern, Käse usw. gewonnen werden. Hier sind die Leucinquellen und ihre Gehalte pro 100 Gramm Lebensmittel:- Eier, 1,40 Gramm
- Huhn, 1,48 Gramm
- Sojabohnen, 2,87 Gramm
- Mandeln, 1,49 Gramm
- Molkenproteinpulver, 10-12 Gramm
- Sojaproteinpulver 7,5-8,5 Gramm
- Rindfleisch, 1,76 Gramm
- Lachs, 1,62 Gramm
- Erdnüsse 1,67 Gramm
- Kichererbsen, 0,63 Gramm
- Linsen, 0,65 Gramm