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Wenn es um gesunde Fette geht, wissen Sie wahrscheinlich bereits, dass wir uns von gesättigten Fetten fernhalten und ungesättigte Fette essen sollten. Eine Art ungesättigter Fettsäuren ist Omega-6, das zur Gruppe der mehrfach ungesättigten Fettsäuren gehört. Viele glauben, dass Omega 6 für die Gehirnfunktion von Vorteil ist. Aber was macht Omega-6 eigentlich?

Lernen Sie Omega-6 und seine wichtigen Funktionen kennen

Omega-6 ist zusammen mit Omega-3 eine Gruppe von mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Wie Omega-3 zählen auch Omega-6 zu den essentiellen Fettsäuren. Das heißt, der Körper kann Omega-6 nicht selbst herstellen und kann nur durch den Verzehr gesunder Lebensmittel gewonnen werden. Als essentielle Fettsäure spielt Omega-6 eine Rolle bei verschiedenen Funktionen und Leistungsfähigkeit des Körpers. Die Vorteile von Omega-6 sind:

• Unterstützt die Gehirnleistung
• Fördert die allgemeine Körperentwicklung und das Wachstum
• Fördert das Wachstum von Haar- und Hautzellen
• Erhalten Sie die Knochengesundheit
• Den Stoffwechsel des Körpers anregen
• Verbessern Sie die Gesundheit des Fortpflanzungssystems
• Reduzieren Sie das Risiko von Herzerkrankungen
• Senkung des schlechten Cholesterins (HDL)
• Erhöhung des guten Cholesterinspiegels (HDL)
• Hilft, das Krebsrisiko zu reduzieren

Obwohl Omega-6 als essentielle Fettsäure eingestuft wird, ist es nicht unumstritten. Dies liegt daran, dass einige Arten von Omega-6 Entzündungen im Körper anregen sollen. Entzündungen sind eine wichtige Reaktion der körpereigenen Abwehrkräfte. Wenn es jedoch übertrieben wird, kann eine Entzündung nach hinten losgehen und Schaden anrichten. Lesen Sie auch: Omega 3, 6 und 9 sind gut für den Körper, das ist der Unterschied zwischen den dreien

Allgemein bekannte Arten von Omega-6

Omega-6 ist ein Nährstoff, der aus mehreren Arten von Fettsäuren besteht, wie zum Beispiel:

• Linolsäure oder Linolsäure (LA)
• Gamma-Linolsäure oder Gamma-Linolensäure (GLA)
• Arachidonsäure oder Arachidonsäure (FEIGE)
• Dihomo-gamma-Linolensäure oder Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)
• Konjugierte Linolsäure oder konjugierte Linolsäure (CLA)

Unter den oben genannten Omega-6-Typen Linolsäure oder Linolsäure (LA) ist die beliebteste. Bei der Aufnahme in den Körper wird LA in Gamma-Linolensäure oder GLA umgewandelt. LA wird dann weiter in Arachidonsäure oder ARA zerlegt. GLA enthält auch mehrere Arten von Öl, wie zum Beispiel Nachtkerzenöl. GLA kann vom Körper in Dihomo-Gamma-Linolensäure oder DGLA umgewandelt werden, was potenzielle Vorteile hat. Es gibt auch CLA, ein Omega-6, das mit seinen potenziellen Vorteilen bei der Senkung des Körperfetts in Verbindung gebracht wird. [[Ähnlicher Artikel]]

Lebensmittel, die Omega-6 . enthalten

Omega-6-Quellen können aus vielen gesunden Lebensmitteln stammen. Hier sind die Lebensmittel mit dem höchsten LA-Gehalt, da die Art von Omega-6 am bekanntesten ist:

• Walnüsse. Alle 100 Gramm Walnüsse enthalten 38.100 mg LA
• Tofu: Alle 100 Gramm Tofu enthalten 4970 mg LA
• Sonnenblumenkerne: Je 100 Gramm Sonnenblumenkerne enthalten 37.400 mg LA
• Erdnussbutter: Pro 100 Gramm Erdnussbutter sind 12.300 mg LA
• Avocadoöl: Je 100 Gramm Avocadoöl enthält 12.530 mg LA
• Eier: Alle 100 Gramm Eier enthalten 1.188 mg LA
• Mandeln: Alle 100 Gramm Mandeln enthalten 12.320 mg LA
• Cashewnüsse: Alle 100 Gramm Cashewkerne enthalten 7.780 mg LA

Walnüsse gehören zu den Omega-6-reichen Lebensmitteln

Ausgleich des Verzehranteils von Omega-3 mit Omega-6

Laut der Nutritional Adequacy Ratio wird Erwachsenen empfohlen, 20 bis 35 % ihrer Energie aus Nahrungsfetten zu sich zu nehmen, einschließlich Omega-6, Omega-3 und Omega-9. Omega-6 ist jedoch im Vergleich zu Omega-3 eine umstrittene Fettsäure. Denn obwohl sie essentiell sind, können einige Arten von Omega-6 Entzündungen anregen, wie zum Beispiel ARA oder Arachidonsäure. Entzündungen sind die Abwehrmechanismen des Körpers gegen Infektionen und Verletzungen. Unkontrolliert kann eine Entzündung jedoch eine Vielzahl chronischer Krankheiten auslösen, darunter Herzerkrankungen, metabolisches Syndrom, Diabetes, Arthritis, Alzheimer und einige Krebsarten. Omega-3-Fettsäuren werden aufgrund ihrer entzündungshemmenden Wirkung „mehr geliebt“ als Omega-6-Fettsäuren. Experten glauben auch, dass das Ausbalancieren des Anteils von Omega-3 mit Omega-6 eine Möglichkeit ist, Entzündungen zu kontrollieren. Mathematisch beträgt die Empfehlung für das ideale Verhältnis zwischen Omega-6 und Omega-3 4:1. Auf diese Weise können wir durch Reduzierung von Lebensmitteln mit hohem Omega-6-Gehalt und Erhöhung der Aufnahme von Lebensmitteln mit hohem Omega-3-Gehalt zu uns nehmen. Mit anderen Worten, wir müssen weiterhin Omega-6 zu uns nehmen, müssen jedoch die Portion mit Omega-3 anpassen. Sie können den Anteil an Omega-6- und Omega-3-Verbrauch ausgleichen, indem Sie fetten Fisch essen. Zu den fettreichen Fischen, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, gehören Makrele, Lachs, Hering und Sardinen. Verzehren Sie mindestens 2 Mal pro Woche fetten Fisch. Der Verzehr von Omega-6 muss mit Omega-3 ausgeglichen werden, bei Verzehr von fettem Fisch Sie können auch die Einnahme von Omega-3-reichen Fischölergänzungen in Betracht ziehen, damit das Verhältnis des Omega-3-Verbrauchs mit Omega-6 ausgeglichen werden kann. Lesen Sie auch: Die Nährstoffadäquanzzahl verstehen und wie man sie erfüllt

Notizen von SehatQ

Omega-6 ist eine Gruppe essentieller Fettsäuren, die für verschiedene Körperfunktionen wichtig sind. Omega-6-Fettsäuren müssen wir aus gesunden Lebensmitteln beziehen, da der Körper diese Nährstoffe nicht selbst herstellen kann. Der Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Omega-6-Gehalt muss jedoch mit Omega-3-Quellen, einschließlich fettem Fisch oder Fischölergänzungen, ausgeglichen werden. Wenn Sie direkt einen Arzt aufsuchen möchten, können SieChat-Arzt in der SehatQ-Familiengesundheits-App.

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