Pflanzliche Ernährung, eine gesunde Ernährungsmethode

Hast du jemals gehört von pflanzliche Ernährung ? Obwohl nicht so beliebt wie andere Diätmethoden, gilt diese Diät als sehr gesund. Getreu seinem Namen, pflanzliche Ernährung betont den Fokus auf die Aufnahme aus pflanzlichen Quellen. Kein Wunder, wenn diese Diät dem Körper viele Vorteile bringen kann.

Was ist das pflanzliche Ernährung?

Pflanzliche Ernährung ist eine Diätmethode, bei der Sie nur oder überwiegend Lebensmittel konsumieren, die aus Pflanzen (Pflanzen) stammen. Es gibt jedoch unterschiedliche Auffassungen von pflanzliche Ernährung . Manche Leute interpretieren es als vegane Ernährung, daher müssen Sie alle Zufuhren tierischen Ursprungs vermeiden. Während andere interpretieren, dass pflanzliche Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Nüsse und Hülsenfrüchte der Hauptkonsum sind, können sie manchmal Fleisch, Fisch oder Milchprodukte essen. Auf diese Weise ist diese Diät ziemlich flexibel, da sie sich an Ihre Wahl anpassen kann. Außerdem, pflanzliche Ernährung Konzentrieren Sie sich auch auf gesunde Vollwertkost und nicht auf verarbeitete Lebensmittel. [[Ähnlicher Artikel]]

Nutzen pflanzliche Ernährung

Da diese Diät gesund ist, sind hier einige Vorteile pflanzliche Ernährung was Sie bekommen können:

1. Helfen Sie beim Abnehmen

Das zeigen viele Studien pflanzliche Ernährung kann Ihnen beim Abnehmen helfen. Der hohe Ballaststoffgehalt dieser Diät und der Verzicht des Körpers auf verarbeitete Lebensmittel bilden eine hervorragende Kombination zur Reduzierung von Übergewicht. Eine Überprüfung von 12 Studien mit mehr als 1.100 Personen ergab, dass Personen, die pflanzliche Ernährung Ihr Gewicht nahm innerhalb von 18 Wochen deutlich um etwa 2 kg ab. Auch die Anwendung dieser Diät im täglichen Leben kann dazu beitragen, das Gewicht langfristig zu halten.

2. Senkt das Risiko von Herzerkrankungen

Eine große Studie mit mehr als 200.000 Teilnehmern ergab, dass Menschen, die folgten, pflanzliche Ernährung Diejenigen, die reich an Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, Bohnen und Hülsenfrüchten sind, haben ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen. Darüber hinaus stellte eine im Journal of the American Heart Association veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2019 fest, dass Menschen mittleren Alters, die sich gesund pflanzlich ernähren und tierische Produkte einschränken, ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen haben.

3. Verhindern Sie den kognitiven Verfall

Mehrere Studien zeigen, dass eine Ernährung, die reich an Gemüse und Obst ist, den kognitiven Rückgang und die Alzheimer-Krankheit bei älteren Menschen verlangsamen oder verhindern kann. Darüber hinaus ergab eine Überprüfung von 9 Studien, dass der Verzehr von mehr Obst und Gemüse zu einem um 20 Prozent geringeren Risiko für kognitive Beeinträchtigungen oder Demenz führte.

4. Verwalten und reduzieren Sie das Diabetesrisiko

Anwenden pflanzliche Ernährung ein wirksames Mittel zur Kontrolle und Verringerung des Diabetesrisikos sein. Eine Studie ergab, dass eine pflanzliche Ernährung mit einer fast 50-prozentigen Verringerung des Risikos für Typ-2-Diabetes verbunden ist. Darüber hinaus hat sich auch gezeigt, dass diese Diät die Blutzuckerkontrolle bei Menschen mit Diabetes verbessert.

5. Reduziert das Risiko bestimmter Krebsarten

Pflanzliche Ernährung kann das Risiko für bestimmte Krebsarten senken. Eine Studie mit mehr als 69.000 Personen ergab, dass Menschen, die sich pflanzlich ernährten, aber auch Eier und Milchprodukte konsumierten, ein deutlich geringeres Risiko für Magen-Darm-Krebs hatten. Darüber hinaus zeigte eine weitere große Studie, dass Menschen, die eine pflanzliche Ernährung einhielten, ein um 22 % geringeres Risiko hatten, an Darmkrebs zu erkranken.

Lebensmittel, die in verzehrt werden müssen pflanzliche Ernährung

Wenn Sie daran interessiert sind pflanzliche Ernährung Natürlich müssen Sie wissen, welche Lebensmittel Sie essen dürfen und welche nicht. Die Liste der Lebensmittel, die bei dieser Diät verzehrt werden sollten, nämlich:
  • Früchte: Beeren, Orangen, Bananen, Äpfel, Trauben, Melonen, Avocados, Birnen, Pfirsiche und Ananas
  • Gemüse: Brokkoli, Kohl, Rüben, Blumenkohl, Spargel, Karotten, Tomaten, Paprika, Zucchini, Süßkartoffeln und Kartoffeln
  • Hülsenfrüchte: Kichererbsen, Linsen, Erbsen, Kidneybohnen und schwarze Bohnen
  • Getreide: Sesamsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Chiasamen und Leinsamen
  • Nüsse: Erdnüsse, Mandeln, Cashewnüsse, Pekannüsse, Macadamianüsse und Pistazien
  • Gesunde Fette: Avocados, Walnüsse, Chiasamen, Leinsamen, Olivenöl, Rapsöl
  • Vollkornprodukte: brauner Reis, Hafer, Quinoa, Gerste/Gerste, Roggen und Buchweizen
  • Pflanzenmilch: Mandelmilch, Sojamilch, Kokosmilch, Weizenmilch und Reismilch
In der Zwischenzeit sind die Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten pflanzliche Ernährung Dazu gehören verarbeitete Lebensmittel, süße Lebensmittel, Lebensmittel, die viel Zucker oder Salz enthalten, sowie fettige oder ölige Lebensmittel. Die Umsetzung dieser Diät kann Ihnen helfen, Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern. Obwohl die Anwendung des Musters viele Vorteile bietet pflanzliche Ernährung Es ist jedoch auch wichtig zu wissen, dass diese Diät zu Vitaminmangel wie Eisen, B-Vitaminen und Zink führen kann. Daher sollte dieser Diät die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln gefolgt werden, um den Körper gesund zu halten.

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