Lecker und gesund, Sauerrahm macht nicht dick

Sauerrahm ist ein Milchprodukt, das durch Fermentieren von Sahne unter Zusatz von Milchsäurebakterien verarbeitet wird. Ohne sie könnte es Soße, Kuchen, Eis und . sein Salatsoße schmeckte fad. Obwohl es eine Liste von Cremes enthält, die für diejenigen, die eine Diät machen, vermieden werden müssen, stellt sich heraus, dass es viel Kalzium und Protein enthält. Also kein Problem beim Konsum Sauerrahm in vernünftigen Portionen. Achten Sie jedoch darauf, dass durch die Verarbeitung im Lebensmittel der Kaloriengehalt nicht signifikant ansteigt.

Nährstoffgehalt Sauerrahm

Sahne mit herzhaftem Geschmack macht das Essen köstlicher. In 1 Tasse Sauerrahm, enthält Nährstoffe in Form von:
  • Kalorien: 444
  • Kohlenhydrate: 8,1 Gramm
  • Protein: 4,8 Gramm
  • Fett: 45,4 Gramm
  • Kalzium: 25% RDA
  • Phosphor: 26% RDA
  • Selen: 9% RDA
  • Kalium: 9% RDA
  • Magnesium: 6% RDA
  • Riboflavin: 23% RDA
  • Vitamin A: 26% RDA
  • Vitamin B12: 11% RDA
Typ Sauerrahm Andere, wie fettfreie, haben einen anderen Nährwert. Die Kalorien sind nur etwa 170 pro Tasse. Höhere Kohlenhydrate können jedoch 36 Gramm erreichen. [[Ähnlicher Artikel]]

ist Sauerrahm fett machen?

Herstellungsprozess Sauerrahm wird durch Fermentieren von Sahne mit Milchsäurebakterien wie B. Bifidus und L. lactus. Der Prozess ist ähnlich wie bei der Herstellung Sauerkraut, Joghurt und Kefir, die auch Bakterienkulturen enthalten. Bei richtiger Einnahme, Sauerrahm verursacht keine Gewichtszunahme. Selbst für diejenigen, die eine Kohlenhydrat- oder Keto-Diät einhalten, Sauerrahm kann helfen, die Zahl auf der Skala zu senken. In einer Analyse aus dem Jahr 2015 wurde festgestellt, dass eine fettreiche und kohlenhydratarme Ernährung wie die Keto-Diät den Appetit reduzieren kann. Eine neuere Studie aus dem Jahr 2018 ergab, dass die Keto-Diät die Gesamtfettmasse und das viszerale Fett reduzieren kann. Dies wird aber natürlich nur in Kombination mit körperlichen Aktivitäten wie Sport wirksam sein. Menschen, die eine Diät einschließlich der Keto-Diät machen, sind definitiv gefährdet, daher ist es notwendig, sehr gut zu wissen, wie sie sich auf den Körper auswirken. So, Sauerrahm wird nicht der Hauptverdächtige bei Diätversagen oder Gewichtszunahme sein. Kondition, Kalorienzufuhr ist nicht übertrieben und ausgewogen.

ist Sauerrahm Cholesterin erhöhen?

In einer Tasse Sauerrahm, Es gibt 26,5 Gramm gesättigtes Fett. Diese Zahl entspricht 132% der maximalen Tagesdosis für Erwachsene. Das heißt, wenn es im Übermaß konsumiert wird, kann es den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen, was Herzkrankheiten auslöst. Eine Analyse aus dem Jahr 2017 ergab jedoch, dass fermentierte Milchprodukte keinen Einfluss auf die Herzfunktion hatten. Tatsächlich kann es Herzkrankheiten, Diabetes und Schlaganfällen vorbeugen. Die beiden oben genannten Studien sind nur Beispiele dafür, wie oft die Ergebnisse widersprüchlich sind. Es ist immer noch schwer zu sagen, ob gesättigtes Fett in Sauerrahm den Zustand des Herzens negativ beeinflussen. Zur Sicherheit immer konsumieren Sauerrahm in vernünftigen Portionen. [[Ähnlicher Artikel]]

Verbrauchsvorteile Sauerrahm

Abgesehen davon, dass Sie nicht der Vordenker hinter der Gewichtszunahme sind, Sauerrahm kann dem Körper auch in folgender Weise zugute kommen:

1. Verhindert Vitamin-B12-Mangel

Priorität Sauerrahm kommt aus dem Gehalt an Vitamin B12 darin. Der Körper benötigt diese wasserlöslichen Vitamine für den Stoffwechsel von Proteinen, Enzymen und anderen Nährstoffen. Menschen mit Vitamin-B12-Mangel können an Anämie, Nervenproblemen, Diabetes und Magenkrebs leiden. Vitamin B12 kommt natürlicherweise in Fleisch, Fisch, Eiern und Milchprodukten vor. Aus diesem Grund ist der Zustand des Vitamin-B12-Mangels anfällig für Veganer und Vegetarier. Vegetarier können es also versuchen Sauerrahm als gesunde Alternative zur Deckung des Vitamin-B12-Bedarfs.

2. Pflegen Sie die Augengesundheit

Sauerrahm kann die Augengesundheit erhalten Der Gehalt an Vitamin A und E in Sauerrahm trägt zur Erhaltung der Augengesundheit bei. Vitamin-A-Mangel kann Nachtblindheit, trockene Haut und andere Augenprobleme verursachen. Darüber hinaus beugt Vitamin E auch Augenschäden durch Makuladegeneration vor und erhält die Zellgesundheit. Das heißt, Vitamin E kann die Bildung von Katarakten verhindern und die Funktion des Immunsystems optimieren. [[Ähnlicher Artikel]]

Notizen von SehatQ

Sauerrahm ausgenommen Sahne, die aus der Liste der Speisekarten gestrichen werden sollte, insbesondere für diejenigen, die eine Diät machen. Solange es in vernünftigen Mengen konsumiert wird, liefert diese Creme tatsächlich die notwendige Nahrungsaufnahme. Um mehr über die Wahl von gewichtssicheren Cremes und deren Alternativen zu diskutieren, frag direkt den arzt in der SehatQ-Familiengesundheits-App. Jetzt herunterladen unter App Store und Google Play.

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