Verschiedenes Obst und Gemüse für Gichtpatienten

Bei Menschen mit Gicht kann eine kleine Nahrungsaufnahme Schmerzen verursachen, die die Aktivitäten beeinträchtigen können. Gicht tritt auf, weil der Abbauprozess von Purinsubstanzen fehlschlägt, so dass es zu einer Ansammlung von Harnsäure im Körper kommt. Daher sollten Sie Obst und Gemüse für Gichtpatienten wählen, die für den Verzehr unbedenklich sind. Vor allem, wenn Menschen mit Gicht häufig unter Gelenkschmerzen leiden. Es tritt auf, weil die Ansammlung von Harnsäure mikrogroße scharfe Kristalle von Natriumurat bildet. Neben der Einnahme der vom Arzt verordneten Medikamente ist auch eine gesunde Ernährung eine kluge Wahl.

Gemüse für Gichtkranke

Gichtanfälle können über Nacht plötzlich auftreten und bis zu 10 Tage andauern. Auch hier ist der Faktor Ernährung bzw. Diät sehr einflussreich. Es gibt jedoch eine große Auswahl an Obst und Gemüse für Gichtpatienten. Irgendetwas?

1. Kartoffel

Die Auswahl an Gemüse, das von Gichtkranken gegessen werden kann, kann aus Kartoffeln sein, da der Puringehalt in ihnen sehr niedrig ist. Ganz zu schweigen davon, dass Kartoffeln kein Fett, Natrium oder Cholesterin enthalten. Im Vergleich zu Bananen ist der Kaliumgehalt in Kartoffeln viel höher. Darüber hinaus ist der Ballaststoffgehalt in Kartoffeln auch ziemlich bedeutend, so dass er gut für die Verdauung ist und den Cholesterinspiegel im Blut senken kann.

2. Grünes Gemüse

Es ist unbestreitbar, dass Gemüse mit grünen Blättern eine gute Quelle für Ballaststoffe, Folsäure und Carotin ist. Darüber hinaus enthält es Vitamin C und Vitamin K. Der Verzehr von grünem Gemüse für Gichtpatienten ist in der Regel sicher. Tatsächlich kann es den Antioxidantienspiegel im Körper erhöhen. Beispiele für grünes Gemüse, das leicht zu verarbeiten und sehr gesund ist, sind Brokkoli, Grünkohl, Salat, Spinat, Pak Choi und viele mehr.

3. Aubergine

Ein anderes Gemüse, das von Gichtkranken gegessen werden kann, ist Aubergine. Der Puringehalt ist niedrig und alkalisch, im Gegensatz zu sauer. Das heißt, der Verzehr von Gemüse wie Auberginen kann helfen, Harnsäure im Blut zu neutralisieren. Aubergine ist auch ein Gemüse, das reich an Antioxidantien ist, die den Blutzuckerspiegel im Körper kontrollieren können. Menschen, die ihr Gewicht halten, wählen dieses Gemüse oft, um das Idealgewicht zu erreichen.

4. Pilze

Andere Gemüsesorten für Gichtkranke, nämlich Pilze. Pilze enthalten Purine, die ziemlich sicher sind, sodass sie die Harnsäureproduktion nicht so stark erhöhen wie andere Lebensmittel. Auch dieses Gemüse lässt sich zu vielen leckeren Gerichten verarbeiten.

5. Tomate

Einfach zu verarbeiten und vielseitig verzehrbar, können Tomaten auch als Gemüse der Wahl für Gichtkranke dienen. Der antioxidative Gehalt an Lycopin trägt dazu bei, das Risiko von Herzinfarkt und Krebs zu reduzieren. Darüber hinaus sind Tomaten auch eine Quelle für Vitamin C, Vitamin K, Kalium und Folsäure.

6. Orange

Neben Gemüse, das von Gichtpatienten verzehrt werden kann, eignen sich auch Orangen, da sie viel Vitamin C enthalten. Durch die Aufrechterhaltung der Vitamin-C-Zufuhr wird auch das Immunsystem gesund. Als Bonus helfen Früchte wie Orangen auch, den Cholesterinspiegel zu senken und den Blutdruck unter Kontrolle zu halten.

7. Kirsche

Kirschfrucht wird oft als natürliches Heilmittel zur Behandlung von Gicht verwendet. Untersuchungen zufolge kann der Anthocyangehalt in Kirschen die Harnsäure senken. Dieser Inhalt trägt auch zur dunkelroten Farbe der Kirschen bei. Neben Kirschen können auch andere Früchte wie Himbeeren und Heidelbeeren eine Option sein.

Speisen und Getränke, die Sie vermeiden sollten

Lebensmittel mit hohem Purinspiegel können Gicht auslösen. Beispiele für Lebensmittel, die Gicht auslösen können, die Sie vermeiden sollten, sind:
  • Innereien von Tieren
  • rotes Fleisch
  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • Alkohol
  • Getränke mit Süßungsmittelzusatz
Einige der oben genannten Lebensmittel enthalten von Natur aus einen hohen Puringehalt. Bei Getränken mit zugesetzten Süßungsmitteln basiert die Wirkung nicht auf dem Puringehalt. Fruktose darin wie Maiszucker oder Flüssigzucker lässt den Harnsäurespiegel im Blut ansteigen. Bei Menschen mit Gicht sollten Sie übermäßigen Konsum vermeiden. [[Ähnlicher Artikel]]

Notizen von SehatQ

Neben der Kontrolle der Ernährung müssen Gichtpatienten auch Änderungen des Lebensstils vornehmen. Zum Beispiel sorgfältig mit dem Arzt zu sprechen, aktiv zu sein, sicherzustellen, dass der Körper hydratisiert ist und den Alkoholkonsum zu begrenzen. Andere Arten von Lebensmitteln wie Vollkornprodukte oder fettarme Produkte können ebenfalls dazu beitragen, den Harnsäurespiegel im Blut zu senken. Sie können auch einen Arzt für Gichtmedikamente aufsuchen, damit Ihre Beschwerden gelöst werden können.

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