Anämie mit Diät überwinden, können Sie?
Im Allgemeinen tritt Anämie auf, wenn dem Körper rote Blutkörperchen fehlen. Dieser Zustand wird durch eine Vielzahl von Dingen verursacht, z. B. durch Blutverlust, die Unfähigkeit des Körpers, genügend rote Blutkörperchen zu bilden, oder den Abbau von roten Blutkörperchen. Wenn die Anämie angegriffen hat, fühlt sich der Körper müde, schwach, lethargisch und hilflos. Der Umgang mit Anämie erfordert besondere Sorgfalt, einschließlich einer Ernährungsumstellung. Hier sind einige Eisenquellen, die dazu beitragen können, dass die Ernährung bei Anämie optimal verläuft.
1. Grünes Gemüse
Dunkles Grün wird empfohlen. Dieses Gemüse ist eine der besten Eisenquellen. Zum Beispiel: Spinat, Kohl, Senf, Grünkohl und so weiter. Darüber hinaus hilft Vitamin C dem Körper, Eisen optimal aufzunehmen. Daher sollte der Verzehr von Gemüse mit Vitamin C-haltigen Lebensmitteln ausgewogen werden. Beispiele wie Orangen, Erdbeeren und rote Paprika. 2. Fleisch und Geflügel
Alle Arten von Fleisch und Geflügel enthalten Eisen, insbesondere rotes Fleisch, Lamm und Wild, die den höchsten Eisengehalt aufweisen. Vergessen Sie nicht, grünes Gemüse zu verwenden, wenn Sie rotes Fleisch oder Geflügel essen. Denn dieses grüne Gemüse erhöht die Aufnahme von Eisen im Körper. 3. Herz
Körper träge und schwach durch Blutarmut? Versuchen Sie, Leber zu essen. Aber nicht viele wissen davon. Manche Menschen meiden Innereien wie Leber oder Muskelmagen aus Angst vor Cholesterin. Tatsächlich ist die Leber, wenn sie in Maßen konsumiert wird, eine gute Quelle für Eisen und Folsäure. Mehrere andere Organe sind reich an Eisen, darunter das Herz, die Nieren und die Rinderzunge. 4. Meeresfrüchte
Nicht nur rotes Fleisch und Geflügel, die Eisen liefern. Auch Unterwassertiere sind reich an Eisen. Nennen Sie es Austern, Muscheln und Garnelen. Alle drei sind hohe Eisenquellen. Darüber hinaus kann Eisen auch aus Sardinen, Thunfisch, frischem Lachs und Heilbutt gewonnen werden. Dosenlachs ist nicht nur gut für Menschen mit Anämie, sondern auch mit hohen Kalziumsubstanzen ausgestattet und gut für die Knochengesundheit. 5. Nüsse und Samen
Neben tierischen Quellen können Sie Eisen auch aus pflanzlichen Quellen in Form von Nüssen und Samen beziehen. Sie können Salate oder Joghurt mit jeder Art von Nüssen oder Samen bestreuen, um Ihre tägliche Eisenaufnahme zu erhöhen. Achten Sie bei der Auswahl einer Eisensorte aus Nüssen und Samen darauf, Sorten zu wählen, die leicht erhältlich sind oder in der Nähe Ihres Wohnortes erhältlich sind. Einige Arten von Nüssen und Samen, die Eisen enthalten, darunter: Kürbiskerne, Cashewnüsse, Pistazien, Sonnenblumenkerne und Mandeln. Mandeln gelten als eine gute Eisenquelle und sind reich an Kalzium.
